Cara Gampang Membuat 116. Sup Iga Kacang Merah Anti Gagal

Cara Gampang Membuat 116. Sup Iga Kacang Merah Anti Gagal

  • Erlyn Bukhori
  • Erlyn Bukhori
  • Feb 02, 2022

Lagi mencari ide resep 116. sup iga kacang merah yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 116. sup iga kacang merah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Simple Sup Iga Kacang Merah enak lainnya. Cara membuat Sup Iga Kacang Merah. Tumis bawang bombay dan cengkeh sampai harum.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 116. sup iga kacang merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 116. sup iga kacang merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 116. sup iga kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan 116. Sup Iga Kacang Merah menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 116. Sup Iga Kacang Merah:
  1. Siapkan 1/2 kg iga sapi
  2. Ambil 200 gr kacang merah segar
  3. Siapkan 1800 ml air
  4. Sediakan 1 sdm saus tiram
  5. Persiapkan secukupnya Garam, gula, kaldu sapi
  6. Ambil Bumbu A (Halus):
  7. Persiapkan 4 siung bawang putih (tambahan saya)
  8. Ambil 3 iris pala (resep asli pala bubuk)
  9. Persiapkan 1 sdt merica butir (resep asli lada bubuk)
  10. Persiapkan 1 ruas jari jahe
  11. Sediakan Bumbu B:
  12. Persiapkan 4 biji cengkeh
  13. Gunakan 1 buah bawang bombay (ukuran sedang, potong memanjang)
  14. Siapkan Bumbu C (Pelengkap):
  15. Gunakan 1 batang daun bawang
  16. Siapkan 2 buah tomat
  17. Persiapkan 2 batang seledri (tambahan saya)
  18. Ambil secukupnya Bawang goreng (tambahan saya)

Ada baiknya gunakan kacang merah segar agar proses masak lebih cepat. Namun, jika mendapatkan kacang merah kering rendam kacang dengan campuran air dan baking powder agar cepat lunak. Sup kacang merah bisa jadi sajian menu makan malam yang hangat dan lezat. Sop iga merupakan termasuk masakan Favorit dikala berkumpul dengan keluarga yang patut anda coba, rasanya yang gurih dan lezat membuat hari hari anda dengan keluarga terasa istimewah.

Step by step untuk buat 116. Sup Iga Kacang Merah:
  1. Siapkan bahan. Rebus iga sapi bersama jahe geprek dalam 1000 ml air mendidih (jika mau lebih cepat bisa memakai panci presto, masak kira2 15 menit). Masak sampai empuk. Angkat dan saring kaldunya
  2. Sementara merebus iga, siapkan bumbu halus dan bumbu pelengkap yang lain.
  3. Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus, kemudian disusul bumbu B (cengkeh dan bawang bombay). Tumis sampai harum.
  4. Masukkan iga sapi dan kacang merah. Aduk rata. Tuang kaldu sisa rebusan tadi dan tambahkan air 800 ml. Masak sampai mendidih
  5. Tambahkan trio garam, gula, kaldu sapi dan juga saus tiramnya. Masak hingga matang (iga dan kacang merah benar2 empuk). Icip rasa. Masukkan bahan pelengkap sesaat sebelum api dimatikan.
  6. Sajikan dengan taburan bawang goreng. Selamat mencoba 😉😉
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

SUP IGA KACANG MERAH (RESEP MASAKAN INDONESIA). Sop iga merupakan termasuk masakan Favorit dikala berkumpul dengan keluarga yang patut anda coba, rasanya yang gurih dan lezat membuat hari hari Cocok lagi kalau ada sambel dan pegang kerupuk, wah selangit deh rasanya. Ingin menikmati Sup IGA Kacang Merah Gurih Dan Lezat ? Brilio.net - Sup kacang merah merupakan hidangan khas Manado. Sesuai namanya, resep satu ini menggunakan kacang merah sebagai bahan utamanya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 116. sup iga kacang merah yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati