Bagaimana Membuat Siomay Ayam Kenyal & Gurih Anti Gagal

Bagaimana Membuat Siomay Ayam Kenyal & Gurih Anti Gagal

  • Winny Permatasari
  • Winny Permatasari
  • Feb 02, 2022

Anda sedang mencari ide resep siomay ayam kenyal & gurih yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay ayam kenyal & gurih yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam kenyal & gurih, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan siomay ayam kenyal & gurih yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Resep Membuat Siomay Ayam Enak dan Kenyal - Siomay adalah jenis makanan yang memiliki ciri khas rasanya yang enak dan teksturnya yang kenyal. Nah, setelah mengetahui asal-usul siomay, sekarang mari mencoba membuatnya di rumah. Siapkan Bahan dan Bumbu Siomay Ayam.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat siomay ayam kenyal & gurih yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Siomay Ayam Kenyal & Gurih menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Siomay Ayam Kenyal & Gurih:
  1. Siapkan 200 gr paha ayam fillet
  2. Persiapkan 50 gr kulit ayam
  3. Ambil 50 gr udang kupas (opsional)
  4. Persiapkan Bumbu Utama :
  5. Ambil 2 siung bawang putih (haluskan)
  6. Ambil 1 butir putih telur
  7. Persiapkan 9 sdm tepung sagu (bisa pake : tapioka/kanji)
  8. Ambil 1/2 sdm garam
  9. Gunakan 1 sdm gula
  10. Sediakan 1/2 sdt merica
  11. Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur (saya pakai kaldu bubuk, masako)
  12. Gunakan 3 sdm es batu (bisa pake 3 sdm air es)
  13. Ambil 2 sdt saus tiram
  14. Siapkan 2 sdt minyak wijen
  15. Sediakan 2 sdt minyak asin (saya skip)
  16. Persiapkan 50 gr wortel parut
  17. Gunakan 15-20 kulit pangsit

Apabila kita mencari tahu dari daerah mana siomay tersebut berasal, darimana berasal dari negeri Tiongkok, biasanya mereka selalu memberikan cara membuat resep siomay dengan memakai isian daging babi. Supaya Siomay Ayam Bisa Kenyal Semua bahan harus digiling dan dicincang dalam keadaan dingin. Setelah itu, semua bahan diuleni sambil dibanting-banting sampai kalis. Baca Juga: (Video) Resep Siomay Lada Hitam Enaknya Kebangetan Sampai Bikin Ketagihan Jenisnya bisa sagu tani, tang mien, atau hunkwe.

Step by step untuk buat Siomay Ayam Kenyal & Gurih:
  1. Cuci bersih ayam dan udang. Kupas kulit udang.
  2. Lalu, cincang ayam dan udang. Boleh diblender yaa. Tapi saya lebih suka dicincang aja, karena dagingnya lebih brasa.
  3. Masukkan wortel yg sudah diparut, tambahkan semua bumbu utama. Aduk hingga rata. Cek rasa. Jika rasanya sudah oke, siapkan kulit pangsit. Ambil 1 sdm adonan siomay, lalu letakkan di kulit pangsit. Bentuk dan lipat.
  4. Siapkan kukusan, jangan lupa tutup kukusan dilapisi serbet/kain bersih yaa, supaya airnya tidak menetes ke bawah. Alaskan dengan daun pisang, atau piring yg tahan panas. Lalu, lapisi daun pisang/piring tadi dengan minyak goreng agar kulit siomaynya tidak lengket dan menempel. Lalu, letakkan semua adonan siomay. Kukus 20-30 menit. Sajikan.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Peluang Usaha Siomay Ayam Kenyal dan Analisa Usahanya Siomay adalah makanan yang bisa didapatkan di Indonesia. Jenis siomay yang ada di Indonesia sangat banyak sekali jenisnya. Dari pilihan bahan baku daging yang digunakan dalam pembuatan siomay sangat banyak sekali jenisnya. Salah satu kendala ketika membuat siomay adalah kulit siomay menempel di panci kukusan. Kamu dapat menghindari hal tersebut dengan mengolesi minyak di permukaan cetakan atau panci kukusan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Siomay Ayam Kenyal & Gurih yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!