Resep Sop Buntut Sapi yang Enak

Resep Sop Buntut Sapi yang Enak

  • Resep By Mama Ida
  • Resep By Mama Ida
  • Feb 02, 2022

Sedang mencari ide resep sop buntut sapi yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop buntut sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop buntut sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop buntut sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Sop nya bikin ketagihan soalnya rasanya MANTULLL.dr tulang iga sapi fresh yaa. Sop buntut sapi ini biasanya dihidangkan bersama bahan pelengkap seperti kentang, wortel dan buncis, serta dipadu dengan bumbu rempah seperti cengkeh, pala dan kayu manis. Episode masak kali ini aku bikin salah satu menu yang cocok disantap dikala musim penghujan yaitu Sop Buntut!

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop buntut sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Sop Buntut Sapi memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Buntut Sapi:
  1. Persiapkan 1 kg buntut sapi
  2. Gunakan 500 gram wortel potong serong
  3. Siapkan 400 gram kentang potong-potong
  4. Gunakan 2 liter air
  5. Siapkan 1 liter air
  6. Sediakan 1 sdm butter
  7. Ambil 1/2 buah bawang bombay cincang kasar
  8. Siapkan 3 siung bawang putih cincang halus
  9. Gunakan 5 buah cengkeh
  10. Persiapkan 3 cm kayu manis
  11. Sediakan 1/4 buah biji pala
  12. Persiapkan 2 cm jahe geprek
  13. Gunakan secukupnya Garam
  14. Gunakan secukupnya Merica bubuk
  15. Ambil secukupnya kaldu bubuk

Sop Buntut - Sop Buntut merupakan makanan yang dipercaya berasal dari London. Namun, ada pula yang menyebut berasal dari China dan Amerika. Sop buntut sapi bening cocok dihidangkan sebagai menu makan malam spesial. Kuahnya yang kaya rempah, dapat menghangatkan badan.

Instruksi untuk membuat Sop Buntut Sapi:
  1. Didihkan 1 liter air ke dalam wajan masukkan buntut sapi kedalam air mendidih bolak balik agar darah dari buntut sapi bersih bolak-balik terus dan rebus sekitar 1 menit tujuannya agar kuah sop buntut sapi nanti bening setelah itu angkat buntut sapi buang airnya dan tiriskan
  2. Masukkan 2 liter air ke dalam presto masak sampai mendidi lalu masukkan buntut sapi rebus kedalam presto selama 7 menit setelah 7 menit matikan api dan biarkan buntut sapi tetap di dalam presto
  3. Panaskan wajan masukkan butter lalu tumis bawang bombay, bawang putih, jahe, cengkeh, biji pala, kayu manis tumis sampai harum dan layu setelah itu matikan api dan masukan kedalam presto yg berisi rebusan buntut sapi
  4. Nyalakan api kembali panaskan presto diatas kompor tunggu sampai air mendidih lalu masukkan wortel dan kentang
  5. Tambahkan garam, merica bubuk, kaldu bubuk aduk rata cek rasa
  6. Masak sampai semua matang dan tambahkan potongan daun sledri
  7. Siap di sajikan untuk keluarga tercinta ❤
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Sop buntut sapi adalah favorit keluarga saya,rasanya itu lo enak,lembut ,gurih ,manis gitu loh Buntut sapi atau ekor sapi mungkin sebagian orang belum pernah mencoba untuk memasaknya. Sop buntut yang berbahan dari buntut atau ekor sapi mempunyai rasa yang segar dan nikmat. Dengan sayur- sayuran yang turut menambah kesegaran pada makanan ini. sop buntut merupakan. Sop buntut merupakan salah satu hidangan yang terkenal di Indonesia. Selain itu, hidangan ini juga Buntut sapi perlu direbus dua kali agar teksturnya lunak.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop buntut sapi yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!