Resep Sate Maranggi Empuk yang Lezat Sekali

Resep Sate Maranggi Empuk yang Lezat Sekali

  • Syalalaa
  • Syalalaa
  • Feb 02, 2022

Lagi mencari ide resep sate maranggi empuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate maranggi empuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate maranggi empuk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate maranggi empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Sate Maranggi Empuk. daging sapi, potong dadu•sandung lamur, potong dadu•daun pepaya, cuci bersih•bawang putih ukuran besar•bawang merah ukuran besar•ketumbar, sangrai•kemiri, sangrai. SATE MARANGGI - resep sate maranggi purwakarta. Cara membuat sate maranggi simple & empuk.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate maranggi empuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate Maranggi Empuk memakai 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate Maranggi Empuk:
  1. Persiapkan 500 gr daging sapi
  2. Persiapkan 250 gr sandung lamur
  3. Ambil 50 gr hati sapi
  4. Sediakan 4 lembar daun pepaya
  5. Ambil Bumbu marinasi
  6. Sediakan 2 siung baput
  7. Persiapkan 3 siung bamer
  8. Sediakan 2 sdm ketumbar bubuk
  9. Persiapkan 2 buah gula merah
  10. Ambil 2 biji kemiri
  11. Gunakan 1 sdm merica
  12. Gunakan 2 sdm garam
  13. Sediakan 5 sdm kecap manis
  14. Ambil 1 sdm kecap asin (boleh skip)
  15. Ambil 125 ml Air
  16. Gunakan 3 sdm air asam jawa
  17. Sediakan Bahan olesan
  18. Sediakan Kecap manis
  19. Gunakan Margarin

Resep sate Maranggi tidak sulit dibuat. Cara membuat sate maranggi cukup mudah. Bahan dan bumbu sate maranggi juga praktis. Yuk, ikuti resep sate maranggi empuk berikut ini.

Step by step untuk membuat Sate Maranggi Empuk:
  1. Potong" daging seperti dadu sedang (jgn terlalu kecil cz saat dibakar daging biasanya mengecil). Cuci bersih sampai darahnya hilang.
  2. Haluskan semua bumbu marinasi. Campurkan daging dengan bumbu marinasi beri air. Dalam wadah susun 2 lembar daun pepaya. Masukkan daging tutup atasnya dg daun pepaya lg. Simpan dikurleb 6 jam (ato semalaman). Krn daging semakin lama direndam dalam bumbu akan semakin empuk.
  3. Setelah semalaman. Tusuk"daging. Panaskan bakaran (aku pake bakaran yg alasnya batu, jd sebelumnya aku olesi margarin dlu). Bakar sate sampai daging matang, lalu olesi dg kecap tunggu hinggal ada bagian yg gosong" sedikit. Angkat.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep Sate Maranggi Empuk dari Chef Devina Hermawan. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, jahe dan lengkuas. Coba makan sate maranggi khas purwakarta enak !! RESEP SATE MARANGGI sate daging sapi idul adha. RAHASIA SATE MARANGGI EMPUK - Resep Sate Maranggi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Maranggi Empuk yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!