Kamu sedang mencari inspirasi resep ikan bakar sambal kecap yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar sambal kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

KOMPAS.com - Sambal kecap adalah sambal praktis yang mudah dibuat di rumah. Rasa yang manis, pedas, dan segar membuat sambal kecap nikmat disantap dengan sate atau ikan bakar. Kamu juga bisa menyantap sambal kecap untuk makan tempe mendoan, gorengan, atau cireng.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar sambal kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan bakar sambal kecap enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan bakar sambal kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Ikan bakar sambal kecap menggunakan 26 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Ikan bakar sambal kecap:

1. Sediakan 1 ekor ikan
2. Gunakan 3 iris Jeruk nipis
3. Persiapkan 1/2 sdt Garam halus
4. Sediakan Bumbu oles :
5. Persiapkan 3 btr Bawang merah besar
6. Siapkan 1 siung Bawang putih
7. Ambil 1/3 ruas jempol Jahe
8. Ambil Seruas jari Kunyit
9. Ambil 1/4 sdt Ketumbar
10. Sediakan 1 1/2 sdt Gula merah
11. Persiapkan 1/2 sdtGula pasir
12. Persiapkan 1/4 sdt Garam
13. Siapkan 1/4 sdt Kaldu jamur
14. Sediakan 5 sdm Kecap manis
15. Persiapkan 1 sdm Margarin
16. Sediakan Sambal Kecap :
17. Persiapkan 3 btr Bawang merah sedang
18. Siapkan 1 siung Bawang putih kecil
19. Siapkan 1 buah Tomat sedang
20. Ambil 3 biji Cabe rawit
21. Ambil Seiris Jeruk nipis
22. Persiapkan 6 sdm Kecap
23. Persiapkan Pelengkap :
24. Gunakan Kubis sck
25. Persiapkan Timun sck
26. Sediakan Tomat sck

Cara membuat ikan mas bakar sambal kecap Cuci bersih ikan mas, buang insangnya, dan hilangkan sisik ikan dengan cara mengeroknya dengan pisau. Masukkan dalam wadah yang cukup dan siram dengan air jeruk nipis dan garam hingga merata. Hal ini untuk menghilangkan bau amis ikan mas. ikan nila adalah ikan air tawar yang paling lezat untuk dibakar Sambal kecap : iris-iris halus bawang dan cabe rawit, lalu masukan ke dalam mangkok berisi kecap manis. Lalu masukan kecap asin dan garam, aduk rata.

Cara buat Ikan bakar sambal kecap:

1. Bersihkan ikan, belah jadi 2 melebar khas ikan bakar, untuk bagian luarnya aku sayat pendek-pendek biar bumbu meresap ke setiap bagian, lalu kucuri jeruk nipis dan garam halus asal rata saja biarkan 30menit
2. Haluskan semua bumbu, kecuali kecap dan margarin, setelah bumbu siap guyur ikan dengan air biar sisa jeruk hilang, kemudian lumuri ikan dengan bumbu halus merata kesemua bagian diamkan sebentar biar meresap sekitar 15-20 menit
3. Siapkan api bakaran, capit ikan pakai alat panggangan kemudian bakar ikan, bumbu halus sisa lumuran ikan jangan dibuang ya mom, tambahi kecap dan margarin buat olesan. Ketika bolak-balik olesi dengan bumbu oles, bakar kembali hingga matang, siap sajikan
4. Cara membuat sambal : iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit, tomat potong dadu taruh kedalam mangkuk, tambahkan sedikit jeruk nipis dan kecap, sedikit tumbuk-tumbuk semua bumbu iris biar aromanya keluar, siap sajikan sebagai pendamping ikan bakar
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Manfaat Mengonsumsi Ikan untuk Kesehatan Tubuh Saya menyediakan sambal kicap untuk dicicah dengan ikan Kerapu Bakar bersambal di SINI. Sebenarnya ikan bakar tu sangat sedap walaupun dimakan begitu sahaja sebab isinya yang segar. Jarang sekali saya meratah ikan bakar kecuali ikan yang digoreng. Tapi kali ini, saya meratah ikan begitu sahaja. Bakar ikan sembari sesekali dioles dengan tumisan bumbu hingga matang.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan bakar sambal kecap yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!