Resep Bacem ayam, Enak Banget

Resep Bacem ayam, Enak Banget

  • Mrs Ferdi
  • Mrs Ferdi
  • Feb 02, 2022

Kamu sedang mencari inspirasi resep bacem ayam yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bacem ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Ayam Bacem Tanpa Kecap dan masakan sehari-hari lainnya. Salah satu masakan bercitarasa manis legit dan gurih ini merupakan menu andalan masyarakat Yogyakarta yang selalu menjadi favorit bagi para pecinta kuliner. Merdeka.com - Bumbu bacem ayam merupakan resep yang cukup mudah untuk dipraktikkan sendiri di rumah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bacem ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bacem ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bacem ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bacem ayam memakai 17 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bacem ayam:
  1. Sediakan 1 ekor ayam, potong-potong
  2. Sediakan 800 ml air kelapa
  3. Persiapkan 50 gr gula aren bubuk
  4. Sediakan 5 sdm kecap manis
  5. Sediakan 1 sdt gula
  6. Sediakan 4 lembar daun salam
  7. Gunakan 1 sdm air asam jawa
  8. Sediakan 2 btg serai, geprek
  9. Sediakan Bumbu halus :
  10. Gunakan 9 siung bawang merah
  11. Persiapkan 6 siung bawang putih
  12. Siapkan 2 ruas lengkuas
  13. Siapkan 1,5 sdm ketumbar
  14. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  15. Persiapkan 1/2 sdt jinten (optional)
  16. Persiapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk
  17. Gunakan 1 sdt garam

Ayam bacem dikenal sebagai kuliner khas masyarakat Jawa yang memadukan rasa manis dan gurih. Umumnya, ayam bacem disantap dengan sambal dan lalapan, supaya kenikmatan yang. Resep ayam bacem merupakan resep olahan yang kerap digemari oleh Moms dan Dads terutama untuk persiapan stock makanan karena mudah dibuat. Bacem Telur Ayam - Bacem Ayam - Lauk Pauk Bacem Ayam - Pawon Makitho.

Instruksi untuk membuat Bacem ayam:
  1. Cuci bersih daging ayam yg udah dipotong-potong, lalu taruh di wokpan. Masukkan semua bahan dan bumbu halus.
  2. Aduk sebentar asal rata. masak sampai air menyusut, koreksi rasa dan matikan api. Bisa langsung dinikmati atau digoreng sebentar asal kecoklatan aja.
  3. Selesai dan siap dihidangkan!

Bumbu masak mamaqta - ayam bacem. Ayam bacem dengan cita rasanya yang manis dan gurih. Pada umumnya, masakan yang sering dibacem adalah tahu dan tempe, namun daging ayam pun. Ayam bacem selalu membuat saya teringat dengan Jogya. Kota adem ayem yang penuh memori mengesankan, kala berjuang dibangku kuliah dengan uang saku pas-pasan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bacem ayam yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati