Anda sedang mencari inspirasi resep sup brenebon sapi a.k.a sup kacang merah 😍 wajib recook 🤗 yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup brenebon sapi a.k.a sup kacang merah 😍 wajib recook 🤗 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup brenebon sapi a.k.a sup kacang merah 😍 wajib recook 🤗, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup brenebon sapi a.k.a sup kacang merah 😍 wajib recook 🤗 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Resep Sup Kacang Merah / Sup Brenebon (ASMR Cooking) Sup Kacang Merah Daging Sapi dan Iga, Sup Brenebon. RESEP SUP BRENEBON (sup kacang merah/jogo) ,pakai daging sapi, kacangnya bisa empuk tanpa di presto.Подробнее.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup brenebon sapi a.k.a sup kacang merah 😍 wajib recook 🤗 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Brenebon Sapi a.k.a Sup Kacang Merah 😍 Wajib Recook 🤗 menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Brenebon Sapi a.k.a Sup Kacang Merah 😍 Wajib Recook 🤗:

1. Persiapkan 500 gram kacang merah kering (rendam semalaman)
2. Persiapkan 500 gram daging sapi/iga sapi/tulang sapi (bisa diganti ayam juga loh)
3. Ambil Bahan Pelengkap
4. Siapkan 2 buah wortel (potong sesuai selera)
5. Siapkan 2 batang daun bawang atau sesuai selera
6. Sediakan Secukupnya daun seledri
7. Persiapkan 1 buah tomat utuh jangan dipotong
8. Persiapkan Bumbu Tumis
9. Persiapkan 6 siung bawang merah, iris
10. Persiapkan 4 siung bawang putih, iris
11. Siapkan 1 buah bawang bombay, iris
12. Siapkan 4 sdm margarin
13. Ambil Seasoning
14. Persiapkan Secukupnya lada bubuk
15. Ambil Secukupnya pala bubuk
16. Persiapkan 15 butir cengkeh atau sesuai selera
17. Gunakan Secukupnya royco sapi, garam, gula

Juga dikenal dengan Sup Kacang merah khas Manado. Resep sup brenebon ini saya recook dari Blog Mba Endang JTT dengan sedikit perubahan dan penyesuaian. Resep membuat Sup Brenebon atau Sup Kacang Merah. Resep Sop Snereg Senerek Snerek Sop Kacang Merah Brenebon.

Langkah-langkah untuk buat Sup Brenebon Sapi a.k.a Sup Kacang Merah 😍 Wajib Recook 🤗:

1. Rendam kacang merah kering ke dalam air, rendam semalaman. Hasilnya nanti si kacang merah akan membesar dan teksturnya lebih empuk (contoh : gambar ke 3)
2. Siapkan air di dalam panci, masukan daging sapi dan kacang merah. Oya disini aku masukin 2 buah sendok biar si kacang merah dan daginya lebih cepet empuk, kemudian masak kurang lebih 1 jam. Apabila ada buih buih yang muncul bisa disaring yaa.
3. Setelah 1 jam, masukan daun bawang, seledri dan tomat. Aku ga dipotong potong, cukup disimpul trus aku cemplungin.
4. Kalau si kacang merah nya sudah empuk, ambil sebagian kacang merah kemudian haluskan. Bisa dengan cara ditumbuk atau menggunakan food processor. Step ini yang akan bikin kuah sup nya kental. Jadi tolong jangan di skip yaa. Setelah dihaluskan, masukan kembali ke dalam kuah.
5. Tumis bawang bawangan dengan margarin. Kalau sudah lay dan kecoklatan, masukan tumisan ke dalam kuah, aduk rata.
6. Jangan lupa beri seasoning yaa, koreksi rasa. Kalau rasanya sudah pas, tutup kembali panci kemudian masak lagi kurang lebih 45 menit atau sampai si kacang merahnya empuk. Pas detik detik mau diangkat, masukan wortel yaa. Oya lebih enak lagi kalau makannya di hari berikutnya, kuahnya akan lebih kentel dan kacang merahnya empuk maksimal. Tapi berhubung aku udh ga sabar, jadi aku langsung makan pas mateng. Enak banget banget banget !
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Mungkin kita lebih familiar dengan nama lokalnya, yaitu sup brenebon atau sup kacang merah ala Manado. Sebenarnya ini adalah hidangan Belanda yang kemudian menjadi salah satu kuliner populer di tanah air. Sup brenebon bukanlah sup kacang merah biasa. Brenbon ini merupakan sup kacang merah yang disajikan dalam kuah kaldu daging. Kuliner satu ini berasal dari pengaruh masakan Belanda.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Brenebon Sapi a.k.a Sup Kacang Merah 😍 Wajib Recook 🤗 yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat menikmati