Sedang mencari inspirasi resep gulai daun singkong ala masakan padang yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daun singkong ala masakan padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daun singkong ala masakan padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai daun singkong ala masakan padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Sayur sederhana yang jadi sajian di rumah makan Padang rasanya segar gurih. Ini rahasia bikin gulai daun singkong yang sedap dan bikin nambah. Sayuran bukan merupakan lauk utama dalam sajian khas Minang, namun sayur berupa gulai daun singkong sangat populer.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai daun singkong ala masakan padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Gulai daun singkong ala masakan padang memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai daun singkong ala masakan padang:

1. Siapkan 1 ikat daun singkong
2. Ambil 100 ml santan
3. Siapkan 1 cm lengkuas
4. Sediakan 1 cm kunyit
5. Sediakan 2 lembar daun salam
6. Siapkan 2 lembar daun jeruk
7. Ambil Bumbu halus
8. Ambil 3 siung bawang putih
9. Sediakan 5 siung bawang merah
10. Gunakan 1 cm jahe
11. Siapkan 2 butir kemiri
12. Gunakan 1 sdt ketumbar
13. Gunakan Bahan pelengkap
14. Gunakan Garam
15. Siapkan Penyedap rasa

KOMPAS.com - Daun singkong merupakan bahan makanan yang gemar dijadikan sebagai masakan bagi orang Padang karena bahannya mudah didapat serta bergizi pula. Tidak heran, salah satu menu sayuran di rumah makan Padang biasanya juga ada daun singkong rebus. Selain direbus, daun singkong juga diolah menjadi masakan gulai. Kemiri CARA MEMBUAT GULAI DAUN SINGKONG PADANG Tumis bumbu halus sampai wangi, Masukkan ebi aduk, Tuang santan encer masukkan daun singkong dan penyedap rasa jika sudah mendidih.

Step by step untuk buat Gulai daun singkong ala masakan padang:

1. Rebus daun singkong sampai empuk
2. Haluskan bumbu
3. Tumis bumbu halus sampai harum lalu beri air dan santan
4. Kemudian masukkan daun singkong rebus yg sudah dipotong2, tambahkan garam dan penyedap rasa. Tunggu sampai bumbu meresap dan cek rasa
5. Jika sudah pas sajikan
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Masukkan santan kental, kecilkan api, aduk terus jangan sampai pecah santannya, aduk sampai mendidih, matikan api dan angkat. Kalau gulai ayam atau gulai daging dirasa terlalu "berlemak", kamu bisa memilih gulai daun singkong sebagai alternatifnya. Selain lebih sehat, rasanya pun gak kalah enak dengan gulai berbahan hewani. Yuk, masak dengan resep di bawah ini! gulai daun singkong padang adalah salah satu masakan khas dari daerah padang yang berbahan dasar daun singkong dan beberapa bumbu rempah nusantara. Moms dan keluarga yang suka dengan makanan Padang, pilihan lauk gulai daun singkong yang biasanya menjadi lauk pelengkap pasti tidak boleh ketinggalan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai daun singkong ala masakan padang yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!