Kamu sedang mencari inspirasi resep sate sapi goreng (bumbu maranggi) yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate sapi goreng (bumbu maranggi) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Sate sapi maranggi terkenal di Purwakarta, salah satunya diracik Hj. Yetty yang dikenal dengan nama Sate Maranggi Cibungur. Rumah makan sate ini tak punya cabang, hanya ada di Jalan Raya Cibungur yang selalu ramai pembeli.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate sapi goreng (bumbu maranggi), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate sapi goreng (bumbu maranggi) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate sapi goreng (bumbu maranggi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Sate sapi goreng (bumbu maranggi) menggunakan 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Sate sapi goreng (bumbu maranggi):

1. Gunakan 400 gr daging sapi
2. Sediakan Minyak goreng untuk tumis2
3. Sediakan Secukupnya air
4. Sediakan Bumbu marinasi
5. Siapkan 6 bawang merah
6. Persiapkan 3 bawang putih
7. Gunakan 2 cabe merah kriting
8. Gunakan 2 kemiri
9. Gunakan 1 sdm ketumbar sangrai
10. Ambil Seruas lengkuas
11. Persiapkan 1 sdm margarin
12. Ambil Secukupnya gula merah
13. Persiapkan Secukupnya garem
14. Gunakan Secukupnya royco sapi
15. Siapkan Secukupnya air asam jawa (berhubung males ke pasar, jadi skip)
16. Siapkan 1 sdm air jeruk nipis (buat ganti asem jawa 😋)
17. Ambil Bumbu sate goreng iris
18. Siapkan 1 tomat
19. Ambil 10 cabe rawit jawa
20. Gunakan 4 bawang merah
21. Sediakan 2 bawang putih
22. Siapkan 2 lbr daun jeruk, ilangin batangnya (skip lagi 🙈)
23. Sediakan Secukupnya kecap

Berbeda dari hidangan sate kebanyakan, kuliner daging sapi ini dihidangkan tanpa bumbu kacang. Cara Masak Sate Maranggi Cianjur, Lengkap dengan Sambal Oncom. Resep Sate Sapi Padang, Kuahnya dari Tepung Beras dan Rempah. Resep Sate Ayam Pedas Tanpa Bumbu Kacang, Ganti Bumbu Ulek Sederhana.

Cara buat Sate sapi goreng (bumbu maranggi):

1. Cari daging yg cepet empuk (has dalam), bersihkan daging. Iris potong serat, jangan terlalu tebel..
2. Persiapan bumbu marinasi. Iris2 bumbu iris.. (🤔?)
3. Haluskan bumbu marinasi, kecuali margarin sama air nipis. boleh diuleg, boleh di blender. Up to you..
4. Marinasi si daging kurleb 2 jam, lebih lama lebih oke
5. Panasin minyak, tumis irisan bawang merah putih tunggu layu, masuk daging marinasi, dan sedikit air, tunggu sampe empuk.. belom empuk juga? Tambah air, tutup panci.. tunggu sampe air berkurang nyemek gitu..
6. Masuk rawit jawa, tomat iris, tunggu layu. Tambah kecap, kaldu, garem, gula merah, cek rasa
7. Angkat, demikian.. 😲😲
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Tapi legit dan juicy-nya sate daging sapi maranggi ini bagi saya sudah lengkap adanya. Tambahkan satu porsi nasi yang ditaburi bawang goreng merah, wah rasanya sudah tidak ada yang menandingi makan hari ini dengan hidangan apapun lainnya. Begitu banyak teori yang mengisahkan asal usul resep Sate Maranggi ini. Yang mau tip cara memasak sate yang empukkkkkk sini merapattttt 😁 Sahabat Cooking with Sheila sudah pernah coba Kecap Manis Cap Sapi belum? Kong Giap yang punya motto menurut saya keren banget: "Rasa yang terbaik itu berasal dari bahan yang natural atau alami.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate sapi goreng (bumbu maranggi) yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat menikmati