Anda sedang mencari inspirasi resep krengsengan kambing mercon 😁 yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal krengsengan kambing mercon 😁 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krengsengan kambing mercon 😁, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan krengsengan kambing mercon 😁 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Cara Membuat Krengsengan Kambing Surabaya: Potong daging kambing sesuai selera. Cara Membuat Krengsengan Iga Kambing: Siapkan minyak goreng yang telah dipanaskan. Tumis bumbu halus dengan minyak panas, Kemudian tambahkan serai, daun jeruk dan lengkuas.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan krengsengan kambing mercon 😁 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Krengsengan Kambing Mercon 😁 menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Krengsengan Kambing Mercon 😁:

1. Sediakan 500 gr daging kambing, rebus smp empuk lalu potong kecil2
2. Persiapkan 2 sachet kecil kecap manis atau sesuai selera
3. Sediakan 1 sdm petis udang
4. Ambil 2 lembar daun salam
5. Siapkan 1 batang serai memarkan
6. Sediakan 1 ruas laos memarkan
7. Persiapkan secukupnya Minyak untuk menumis
8. Sediakan secukupnya Air
9. Sediakan Bahan yg dihaluskan :
10. Persiapkan 10 butir bawang merah
11. Sediakan 6 siung bawang putih
12. Siapkan 4 buah cabe merah besar
13. Persiapkan 30 buah cabe rawit atau sesuaikan dengan selera.
14. Gunakan Seruas jahe
15. Gunakan 1 sdt ketumbar
16. Gunakan 1 sdt merica
17. Siapkan 6 butir kemiri
18. Ambil sesuai selera Garam, gula, kaldu bubuk

Hanya saja krengsengan memakai petis sebagai pembeda. Daging kambing yang bau prengus pun berubah jadi masakan lezat luar biasa! Resep krengsengan daging kambing yang gurih, manis, dan pedas ini merupakan pilihan masakan rumahan yang menarik untuk Kawan Kuliner coba. Marinasi daging dengan Bumbu krengsengan kambing agar lebih empuk dan cita rasanya meresap.

Cara buat Krengsengan Kambing Mercon 😁:

1. Tumis bumbu yg dihaluskan beserta daun salam, serai, dan lengkuas smpai harum..
2. Masukkan daging.. Beri gula, garam, dan kaldu bubuk.. Tambahkan sedikit air, lalu ungkep sebentar smp air menyusut..
3. Setelah air menyusut, tambahkan petis udang, kecap manis, dan sedikit air lg.. Koreksi rasa.. Ungkep lg sebentar smp air menyusut lagi..
4. Setelah air menyusut, matikan api.. Dan krengsengan mercon siap dihidangkan.. Selamat menikmati.. 😃
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Nasi Daging Krengsengan Mercon adalah nasi yang disajikan dengan sepotong daging gepuk/empal dan bawang goreng. Dagingnya dimasak dengan bumbu krengsengan, mirip bumbu semur namun warna coklatnya lebih gelap dan bercita rasa pedas-manis. Bosan dengan olahan kambing yang itu-itu saja? Rasa gurih, manis dan pedas menjadi satu dalam sajian satu ini. Krengsengan kambing asal Jawa Timur ini memiliki keunikan tersendiri di petis udang yang digunakan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan krengsengan kambing mercon 😁 yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!