Sedang mencari ide resep ikan bakar kecap yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan garam. Lihat juga cara membuat Ikan Mujair bakar teflon sambal kecap dan masakan sehari-hari lainnya. Langkah membuat ikan bakar kecap sederhana: Bersihkan ikan baronang termasuk sisik dan jeroannya kemudian gurat gurat dan lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan garam.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan bakar kecap enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan bakar kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan bakar kecap menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan bakar kecap:

1. Gunakan 3 ekor ikan gurami/mujair atau ikan apa aja sesuai selera
2. Ambil 4 siung bawang merah
3. Sediakan 7 siung bawang putih
4. Siapkan 1 buah jeruk lemon/jeruk nipis
5. Gunakan 2 sdm margarin, dicairkan
6. Sediakan 3 sdm kecap manis
7. Siapkan Kecap manis secukupnya untuk olesan
8. Persiapkan Mentega secukupnya untuk olesan
9. Sediakan secukupnya Garam
10. Siapkan sedikit Air

Tambahan bumbu halus dan kecap untuk ikan bakar bawal. Sehingga menambah cita rasa hidangan ini menjadi lebih nikmat. Cara memasak Ikan Gurame Bakar Sambal Kecap: Lumuri ikan gurame dengan air perasan jeruk nipis dan garam. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus sampai harum.

Step by step untuk memasak Ikan bakar kecap:

1. Untuk melumuri ikan: haluskan 2 siung bawang putih dengan garam. Tambahkan air sedikit. Kemudian lumurkan ke ikan. Tambahkan perasan jeruk lemon/nipis. Diamkan beberapa saat.
2. Untuk bumbu bakarnya: haluskan 4 siung bawang merah dan 5 siung bawang putih, tambahkan sedikit garam, 2 sdm margarin yang sudah dicairkan dan 3 sdm kecap manis. Aduk rata.
3. Ikan yang sudah direndam dengan bumbu lumuran diatas kemudian digoreng dahulu sampai setengah matang. Kenapa digoreng dulu? Biar nanti pas dibakar daging ikannya tidak hancur.
4. Lalu olesi ikan yang sudah digoreng tadi dengan bumbu bakarnya di kedua sisinya.
5. Bakar dengan api kecil agar tidak terlalu gosong (saya memakai wajan grill ya..kalau mau memakai alat bakar biasa juga boleh). Ikan kemudian dibalik dan ditambahkan dengan olesan mentega serta kecap manis lagi di kedua sisinya. Bakar sampai merata.
6. Ikan bakar bumbu kecapnya sudah jadi.. selamat menikmati 😊
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Masukkan air larutan asam jawa dan aduk rata. Oles ikan dengan bumbu halus yang telah dilumuri tadi. Cara Membuat Ikan Bakar Kecap: Bersihkan insang dan isi perut ikan, kemudian bersihkan sisiknya dan kerat tubuh ikan agar bumbu mudah meresap. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum, kemudian campur dengan air asam dan kecap manis. selamat menyaksikan.!!!!!!!!! KOMPAS.com - Sambal kecap adalah sambal praktis yang mudah dibuat di rumah.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan bakar kecap yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!