Resep Ikan Peda Bakar kecap yang Bikin Ngiler

Resep Ikan Peda Bakar kecap yang Bikin Ngiler

  • Nani Setiati
  • Nani Setiati
  • Feb 02, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep ikan peda bakar kecap yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan peda bakar kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan peda bakar kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan peda bakar kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Resep Ikan Bakar Kecap Enak Pedas - Salah satu bahan makanan yang menyehatkan adalah ikan. Karena, ikan mengandung protein serta lemak sehat. Ada banyak cara untuk menikmati ikan.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan peda bakar kecap yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Ikan Peda Bakar kecap memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Ikan Peda Bakar kecap:
  1. Sediakan 500 gr ikan peda
  2. Ambil Bumbu marinasi
  3. Ambil 5 siung bawang merah
  4. Gunakan 3 siung bawang putih
  5. Gunakan 3 butir kemiri
  6. Sediakan 1 cm jahe
  7. Sediakan 1 cm kunyit
  8. Sediakan 3 sdm kecap manis
  9. Gunakan 1 sdt garam
  10. Sediakan 1 sdm air asam
  11. Sediakan sdm minyak goreng

Lihat juga cara membuat Ikan nila bakar kecap pedes teflon dan masakan sehari-hari lainnya. Sajian ikan yang sering jadi andalan resto ini gampang dibuat. Ikan gurami berdaging tipis ternyata rasanya sangat gurih enak. Apalagi jika sudah diolesi bumbu kecap yang pedas-pedas manis.

Instruksi untuk buat Ikan Peda Bakar kecap:
  1. Bersihkan ikan cuci beri air jeruk nipis dan garam diamkan lalu bilas tiriskan
  2. Haluskan bumbu lalu masukkan dlm ikan yg sdh di bersihkan
  3. Nyalakan arang, setelah arang mengeluarkan bara api lalu panggang ikan sambil sesekali oles ikan dgn minyak goreng dan bolakbalik, panggang ikan hingga matang
  4. Matang angkat dan siap disantap
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Tambahkan kecap manis dan minyak goreng. Gunakan bumbu ini untuk melumuri ikan. Siapkan pemanggang arang atau wajan teflon antilengket. Panaskan pakai api kecil tetapi merata. Baca Juga: Resep Kwetiau Goreng Pedas yang Bisa Membuat Keringat Bercucuran.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan peda bakar kecap yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!