Kamu sedang mencari inspirasi resep ayam rica-rica yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica-rica yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam rica-rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Resep Ayam Rica-rica, enaknya bikin nagih! AYAM RICA RICA KEMANGI Pedas Nampol Pasti Bikin Nagih. Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Ayam Rica-rica menggunakan 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Rica-rica:

1. Sediakan 1 ekor ayam
2. Sediakan 1 ikat kemangi
3. Siapkan 1 batang daun bawang
4. Siapkan 1 ruas lengkuas
5. Ambil 1 batang sereh
6. Persiapkan 2 lembar daun jeruk
7. Ambil 3 lembar daun salam
8. Sediakan Secukupnya Garam
9. Persiapkan Secukupnya Lada
10. Gunakan Secukupnya gula
11. Persiapkan Secukupnya Kaldu Jamur
12. Siapkan 1 SDM kecap manis
13. Ambil 2 SDM minyak goreng
14. Gunakan secukupnya Air
15. Gunakan Bumbu Halus
16. Ambil 4 siung bawang putih
17. Persiapkan 8 siung bawang merah
18. Gunakan 9 buah Cabe merah keriting
19. Siapkan 7 buah cabe rawit
20. Siapkan 1 buah tomat merah
21. Siapkan 3 butir kemiri sangrai
22. Ambil 1 ruas jahe
23. Persiapkan 1/2 Sdt ketumbar
24. Ambil 1/2 sdt terasi

Seperti olahan ayam yang lainnya, bumbu ayam rica rica ini menggunakan bumbu rempah asli Indonesia, seperti kunyit, jahe. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.

Cara memasak Ayam Rica-rica:

1. Haluskan semua bumbu halus, lalu tumis hingga harum, tambahkan sereh, lengkuas, daun jeruk, daun salam, aduk terus hingga aromanya keluar
2. Masukkan ayam dalam tumisan bumbu, lalu aduk rata
3. Tambahkan kecap manis, garam, gula, lada, dan kaldu jamur secukupnya sesuai selera, lalu aduk rata sampai bumbu meresap ke ayam
4. Tambahkan air secukupnya, masak hingga air menyusut
5. Setelah matang tambahkan daun bawang & kemangi, aduk sebentar.
6. Ayam rica-rica siap dihidangkan
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Lihat juga cara membuat Ayam Rica-Rica Kemangi dan masakan sehari-hari lainnya. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya. Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper. Cara masak ayam rica-rica yang satu ini bisa kamu lakukan tanpa perlu memanggang ayam.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Rica-rica yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!