Bagaimana Membuat Kerang batik saus padang Anti Gagal

Bagaimana Membuat Kerang batik saus padang Anti Gagal

  • Indrawati Harnanik
  • Indrawati Harnanik
  • Feb 02, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep kerang batik saus padang yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kerang batik saus padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerang batik saus padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kerang batik saus padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga cara membuat Kerang saus padang dan masakan sehari-hari lainnya. Masak hingga saus meresap pada kerang. ilustrasi kerang batik saus tauco pedas (instagram.com/nawang_okta). Nah, tahap terakhir saat kuah sudah mendidih kamu bisa menambahkan larutan maizena.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kerang batik saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Kerang batik saus padang menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kerang batik saus padang:
  1. Siapkan 1/2 kg kerang batik, rebus
  2. Siapkan 3 siung bawang putih geprek, cincang halus
  3. Sediakan 1 ruas jahe, iris
  4. Ambil 1/2 bawang Bombay, iris
  5. Persiapkan 3 sdm saus sambal
  6. Persiapkan 3 sdm saus tomat
  7. Siapkan 1 sdm saus tiram
  8. Gunakan 1 sdm kecap manis
  9. Siapkan 5 cabe kecil (sesuai selera) iris
  10. Siapkan 1 sdm maizena, larutkan dengan air dingin

Saya dan anak-anak suka banget makan kerang. Kalau bikin ini, sudah ada yang setia menunggu masakan matang. Begitu tersaji, wuss langsung habis dengan cepat. Nggak ada kerang hijau, pakai kerang darah juga jadi.

Instruksi untuk buat Kerang batik saus padang:
  1. Tumis bawang putih sampai harum, masukan jahe dan bawang Bombay sampai agak layu
  2. Masukan kerang, kasi gula garam
  3. Masukan saus2an aduk sampai rata
  4. Masukan air larutan maizena, aduk sampai kental (Boleh tambah air sedikit biar ada sedikit kuah)
  5. Cicipi rasa kalau udah pas semua, masukan potongan cabe, aduk rata.
  6. Sajikan dengan potongan daun bawang.
  7. Kerang bisa di ganti apa aja yaa, atau mau diganti udang kepiting juga enaaaak
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Cobalah menu yang satu ini, Kerang Saus Padang ala Aliong, dijamin Anda akan ketagihan dengan masakan ini. Racikan bumbu yang kental hingga terasa tastenya, ditambah daging kerang yang lembut, membuat Kerang Saus Padang menjadi pilihan Anda. Kembali ke kerang saus Padang, membuat masakan bernama saus Padang ternyata sangat mudah. Bumbu-bumbunya sederhana namun terasa tasty dan membuat nafsu makan menjadi menggila. Rasanya yang pedas, asam dan manis memang tepat dipadukan dengan hidangan seafood yang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kerang batik saus padang yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati