Resep Udang Jagung Saus Padang (Ala Crazy Crab) yang Lezat

Resep Udang Jagung Saus Padang (Ala Crazy Crab) yang Lezat

  • Nanik Cahyani Hernowo
  • Nanik Cahyani Hernowo
  • Feb 02, 2022

Sedang mencari inspirasi resep udang jagung saus padang (ala crazy crab) yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang jagung saus padang (ala crazy crab) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang jagung saus padang (ala crazy crab), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang jagung saus padang (ala crazy crab) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Udang Jagung Saus Padang (Ala Crazy Crab). Udang Jagung Saus Padang. udang uk besar (uk. Bumbu saus padang yang dipakai sederhana dan gampang didapat di warung dekat rumah, yaitu saus tomat, saus sambal dan saus tiram.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang jagung saus padang (ala crazy crab) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Udang Jagung Saus Padang (Ala Crazy Crab) menggunakan 27 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Udang Jagung Saus Padang (Ala Crazy Crab):
  1. Gunakan Bahan utama :
  2. Gunakan 500 gr udang (buang kumis dan kaki2nya)
  3. Siapkan 1 bh jagung manis (potong 5 bagian)
  4. Siapkan Bumbu halus :
  5. Persiapkan 5 siung bawang putih
  6. Persiapkan 5 siung bawang merah
  7. Ambil 8 bh cabe merah keriting
  8. Ambil 4 bh cabe rawit (kalau suka pedas boleh ditambah ya)
  9. Siapkan 1/2 bh tomat
  10. Siapkan Sejumput garam
  11. Sediakan Bahan saos : (campur jadi 1,aduk rata)
  12. Persiapkan 4 sdm saos tomat
  13. Ambil 2 sdm saos sambel
  14. Persiapkan 1 sdm saos tiram
  15. Gunakan 2 sdm kecap manis
  16. Ambil 1 sdm kecap ikan
  17. Siapkan Bahan tambahan :
  18. Siapkan 5 bh cabe merah keriting (iris serong) (aku skip)
  19. Siapkan Sejempol Jahe (iris tipis)
  20. Persiapkan 400 ml air
  21. Sediakan 1 btr telur (kocok lepas)
  22. Persiapkan 1.5 sdm maizena (larutkan dengan sedikit air)
  23. Ambil Bahan perasa : (atur sesuai selera)
  24. Ambil 1 sdm gula
  25. Ambil 1 +1/4 sdt garam
  26. Sediakan 1 sdt lada bubuk
  27. Sediakan 4-5 sdt kaldu jamur bubuk

It is one of the two most popular ways that crab is served in Indonesia, commonly found in coastal cities with abundant seafood, such as Padang. Silakan menjadi perhatian semua data di Penting kaldu/penyedap rasa. LANGKAH MEMBUAT Udang Saus Padang Ala Seafood. Silahkan cuci udang sampai bersih, kasih jeruk nipis, cuci.

Cara memasak Udang Jagung Saus Padang (Ala Crazy Crab):
  1. Siapkan semua bahan dan campur semua bahan saos jadi satu, aduk rata dan sisihkan. Kemudian lanjut blender bumbu halus, Sisihkan.
  2. Siapkan wajan, panaskan sedikit minyak, tumis jahe dan cabe merah iris hingga harum, kemudian masukin bumbu halus, Tumis hingga bau langu dari cabenya hilang,kemudian masukin bahan saos, tambahkan air lanjut masukkan udang yang sudah di cuci bersih, tunggu udang hingga berubah warna, masukkan kocokan telur,biarkan masak hingga air sedikit menyusut,masukkan larutan maizena, tuang perlahan hingga kekentalan yang diinginkan.
  3. Note : jika setelah masukkan larutan kocokan telur udah dirasa cukup kental dan sesuai dengan keinginan kamu, maka skip pemasukan larutan maizena ya supaya texturenya gak terlalu kental. 🙏😁
  4. Kemudian lanjut masukkan bumbu perasa dan setelah itu masukkan jagung, masak hingga jagung matang dan air rada berkurang. angkat dan hidangkan.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Hasil pencarian untuk udang saos padang ala ikan dan seafood. Gunakan udang yang masih segar sehingga hasil akhirnya nanti terasa sedikit rasa manis di dagingnya. Dengan memakai cookpad kamu menyetujui kebijakan cookie dan ketentuan pemakaian. Lihat juga resep udang saus padang ala. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang jagung saus padang (ala crazy crab) yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati