Sedang mencari ide resep sop kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop kacang merah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop kacang merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop kacang merah yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Lihat juga cara membuat Sup daging kacang merah dan masakan sehari-hari lainnya. Sop kacang merahIngin menikmati sensasi kacang merah bercampur empuknya lemak daging sapi. Apalagi kalau bukan sop kacang merah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop kacang merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop kacang merah memakai 18 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop kacang merah:

1. Persiapkan 250 gr kacang merah
2. Ambil 250 gr daging
3. Sediakan 20 butir bakso
4. Persiapkan 250 kentang
5. Ambil 150 gr buncis
6. Ambil 200 gr wortel
7. Sediakan 100 kembang kol
8. Ambil 3 batang daun bawang
9. Persiapkan 2 batang daun seledri
10. Sediakan 8 Butir bawang putih
11. Siapkan 4 butir bawang merah
12. Sediakan 1 St merica bubuk
13. Gunakan 1/2 St pala bubuk
14. Gunakan 4 SM kecap asin
15. Persiapkan 2 liter Air
16. Persiapkan secukupnya Minyak
17. Ambil secukupnya Garam dan totole
18. Persiapkan Bumbu racik sop

Rendam kacang merah dalam air selama semalam. Aduk selama beberapa menit, kemudian matikan api. Sajikan sop kacang merah dalam keadaan hangat. Lokasi Sop Buah Komeng yang juga menjual beberapa varian es kacang merah berada di Jalan Teuku Umar Pasir Gintung, Tanjungkarang Pusat, Kota Bandar Lampung.

Cara buat Sop kacang merah:

1. Bersihkan dan potong" wortel, kentang, dan buncis
2. Bersihkan juga, kembang kol, siapkan kacang dan bakso
3. Giling daging pakai cooper, siapkan dan masak air di panci
4. Setelah air mendidih masukkan daging giling, bakso, dan kacang merah biarkan agar empuk kemudian masukkan kentang menyiusul wortel
5. Masukkan buncis kemudian geprek bawang merah dan bawang putih
6. Goreng geprekan bawang sampai berwarna kuning keemasan kemudian masukkan kedalam sayuran yang sudah empuk
7. Beri bubuk pala, merica, garam dan bumbu kaldu serta kecap asin
8. Terakhir masukkan kembang kol kemudian masukkan irisan bawang daun dan seledri
9. Koreksi rasa angkat…taburi bawang goreng sajikan
10. Selesai dan siap dihidangkan!

Sup brenebon atau kacang merah Manado biasanya menggunakan daging berlemak seperti sandung lamur atau buntut. Buat versi rendah lemak ikuti resep ini. Sop buntut kacang merah ini sangat direkomendasikan dan cocok disantap di tengah pandemi seperti sekarang lho agar tubuh tidak gampang sakit. Sop daging kacang merah sangat nikmat untuk disantap bersama dengan keluarga. Cara membuat sop daging merah termasuk simpel, bahan-bahannya juga mudah kita dapatkan di sekitar kita.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop kacang merah yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati