Resep Sate Maranggi (daging sapi), Sempurna

Resep Sate Maranggi (daging sapi), Sempurna

  • Vira Triana
  • Vira Triana
  • Feb 02, 2022

Sedang mencari inspirasi resep sate maranggi (daging sapi) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate maranggi (daging sapi) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Sate Maranggi Sambal Oncom (Daging Sapi) enak lainnya. Sate maranggi sate daging SAPI empuk enak praktis. MEMBUAT SATE MARANGGI SENDIRI DENGAN HC GRILL #reviewhcgrill #barbeque #satemaranggi #bakarsate.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate maranggi (daging sapi), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate maranggi (daging sapi) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate maranggi (daging sapi) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Sate Maranggi (daging sapi) memakai 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Sate Maranggi (daging sapi):
  1. Sediakan 500 gr daging sapi has dalam
  2. Persiapkan 1/2 buah nanas (haluskan) resep asli pakai daun pepaya
  3. Siapkan Bahan Marinasi
  4. Sediakan 5 siung bawang merah
  5. Gunakan 3 siung bawang putih
  6. Gunakan 1 jempol lengkuas
  7. Ambil 1 cm jahe
  8. Siapkan 1 sdt ketumbar
  9. Persiapkan 1/4 sdt lada halus
  10. Siapkan 3 sdm kecap manis
  11. Siapkan 1 sdm air asam jawa
  12. Sediakan 1/2 sdm gula jawa serut
  13. Ambil 1/2 sdt garam
  14. Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
  15. Gunakan Bahan oles
  16. Siapkan Secukupnya margarin
  17. Sediakan Bahan sambel kecap
  18. Ambil 3 siung bawang merah (iris tipis)
  19. Gunakan 1 siung bawang putih (iris tipis)
  20. Siapkan 5 buah cabe rawit (optional)
  21. Ambil 1 buah tomat (potong kecil2)
  22. Sediakan Secukupnya kecap manis
  23. Sediakan Pelengkap
  24. Sediakan Secukupnya Tusuk sate

Berbeda dengan sate lainnya yang disajikan dengan bumbu kacang, tidak begitu pada sate maranggi. Kali ini IDN Times berbagi resep sate maranggi yang empuk, dijamin bikin nafsu makan bertambah. Campur daging dengan kecap manis dan bumbu A, aduk hingga rata. Diamkan selama dua jam supaya bumbu meresap.

Instruksi untuk memasak Sate Maranggi (daging sapi):
  1. Potong2 daging bentuk cubes / sesuai selera, lalu lumuri dengan nanas. Diamkan 20menit
  2. Campur dan haluskan bumbu marinasi. Kemudian bersihkan daging dari nanas, lalu lumuri dengan bumbu marinasi, diamkan kembali 30 menit *Jika memakai daun pepaya, bisa dipakai pd proses ini. (Bungkus daging yg dimarinasi dg daun pepaya) Setelah 30 menit tusuki daging dengan tusuk sate. (Terserah yaa mau diisi brp per tusuknya)
  3. Panasi panggangan, olesi dengan margarin. Panggang sate (bolak balik) bumbu marinasi bisa dioles2kan kesate, hingga matang, angkat & sisihkan.
  4. Dalam wadah, campur jadi satu bahan sambel kecap. Hidangkan sate dengan sambal kecap, atau bisa lumuri sate dengan sambel kecap 😋 Siap dihidangkan.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Sate maranggi daging ayam dan daging sapi. Hmmm masih terbayang enaknya sate maranggi, karena itulah saya membuatnya lagi. JAKARTA, iNews.id - Ada banyak resep sate Maranggi yang bisa dikreasikan untuk disajikan kepada keluarga. Sate yang terkenal berasal dari Sunda ini memiliki rasa lezat dan gurih. Sate ini banyak ditemukan di Purwakarta.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate maranggi (daging sapi) yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati