Anda sedang mencari ide resep ikan tengkurungan bakar kecap yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tengkurungan bakar kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tengkurungan bakar kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan tengkurungan bakar kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Lumuri ikan dengan bumbu kecap beberapa kali. Bakar merata sambil bolak-balik sampai ikan matang. Mulai dari resep ikan bakar bumbu kecap, ikan bakar bumbu Padang yang sarat bumbu, ikan bakar madu, sampai ikan bakar teflon yang sederhana dan mudah dibuat dengan peralatan dapur seadanya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan tengkurungan bakar kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Ikan Tengkurungan Bakar Kecap memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Tengkurungan Bakar Kecap:

1. Ambil 500 gram ikan tengkurungan(aku 3 buah ikan tengkurungan ukuran sedang)
2. Ambil 1 sdt air jeruk nipis
3. Gunakan 1/4 sdt garam
4. Sediakan 1/8 sdt merica/lada bubuk
5. Persiapkan Bumbu Halus untuk Olesan
6. Siapkan 5 siung bawang merah, digoreng
7. Gunakan 3 siung bawang putih, digoreng
8. Sediakan 2 buah cabai merah keriting, digoreng (aku skip karena anak-anak nggak bisa pedas)
9. Ambil 6 sdm kecap manis
10. Persiapkan 1/4 sdt garam
11. Siapkan 1/8 sdt merica/lada bubuk
12. Persiapkan 50 ml minyak goreng

Bersihkan bagian perut ikan, cuci bersih dan dikerat. Panaskan minyak atau mentega, kemudian tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum. Resep ikan bakar kecap sudah biasa kita buat, namun bukan berarti kita tidak ingin membuatnya dengan penyajian spesial. Ikan bakar bumbu kecap cocok sekali sebagai hidangan saat berkumpul dengan keluarga seperti weekend ataupun buka puasa.

Instruksi untuk buat Ikan Tengkurungan Bakar Kecap:

1. Cuci bersih ikan tengkurungan dan buang semua kotoran ikan. Panaskan panggangan, olesi minyak goreng atau margarin. Bakar sebentar ikan tengkurungan diatas panggangan hingga kulit luarnya mudah dikelupas.
2. Lumuri ikan tengkurungan yang sudah terkelupas kulitnya dengan garam, merica bubuk dan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit
3. Lumuri ikan tengkurungan dengan bumbu halus.
4. Bakar sampai harum dan matang sambil diolesi sisa bumbu.
5. Sajikan bersama lalapan dan sambal. Siap makan🤤
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Ikan bawal bakar kecap ini tentunya akan sangat special dan bertambah lezat kala disantap bersama dengan nasi putih hangat ditabah dengan sambal terasi beserta bahan tambahan lainnya berupa lalaban. Sajikan bersama dengan keluarga tercinta anda. Hari ini mau kembali ke jadwal ah, tiap hari posting malam-malam terus setelah semua pekerjaan selesai, lama-lama ngantuk juga.hihi. Daging ikan mujair sangat enak, nggak kalah dengan gurame. Rasa manis ditambah sensasi aroma bakaran bumbu dan kecap yang harum bikin semua orang suka ikan mujair.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Tengkurungan Bakar Kecap yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!