Resep Gulai Daun Singkong Teri, Lezat Sekali
- Farah Ayu
- Feb 02, 2022
Kamu sedang mencari inspirasi resep gulai daun singkong teri yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daun singkong teri yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daun singkong teri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai daun singkong teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
How to make gulai daun singkong teri, a home recipe for Indonesian cassava leaf and anchovy cooked in yellow-spice coconut from Dapur Rasamasa (Rasamasa Kitchen). Cuci bersih ikan teri, lalu goreng kering, kemudian sisihkan. Masukkan daun singkong yang sudah dicuci lalu rebus hingga matang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai daun singkong teri yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Gulai Daun Singkong Teri memakai 16 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Ingredients to prepare gulai daun singkong: cassava/yam leaves, coconut milk, shallots, garlic, red chilies, ginger, galangal, candlenuts, lemongrass, kaffir lime leaves, coriander, turmeric, salt, and sugar. Padang cuisine is definitely one of my favorite Indonesian cuisines. Dibelah dua • Teri asin, aku pake yang kasar. Setelah santan mendidih, masukkan daun singkong, cabai rawit utuh, gula, garam, lada dan kaldu bubuk, aduk hingga rata.
Terakhir, tambahkan teri, aduk lagi hingga rata, lalu koreksi rasa, jika sudah pas, angkat dan sajikan. Bagaimana, cukup praktis kan resep gulai daun singkong ini. Lihat juga cara membuat Oseng daun singkong teri dan masakan sehari-hari lainnya. Tuangkan gulai daun singkong di mangkuk saji. Taburi teri medan atau teri tawar goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai daun singkong teri yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!