Resep Gulai Daun Singkong, Menggugah Selera

Resep Gulai Daun Singkong, Menggugah Selera

  • Dapoer Sarie
  • Dapoer Sarie
  • Feb 02, 2022

Lagi mencari ide resep gulai daun singkong yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daun singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Cara Membuat Gulai Daun Singkong Enak dan Praktis Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daun singkong, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai daun singkong enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai daun singkong yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Daun Singkong memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Daun Singkong:
  1. Sediakan 3 ikat daun singkong muda
  2. Gunakan 1 batang sereh, geprek
  3. Ambil 3 lembar daun jeruk
  4. Sediakan 2 lembar daun salam
  5. Sediakan 2 cm lengkuas
  6. Sediakan 1/2 sdt asam jawa (sy skip)
  7. Sediakan 650 ml santan (me : santan instan+air)
  8. Gunakan Secukupnya gula dan garam
  9. Persiapkan 1 sdt kaldu bubuk
  10. Sediakan Minyak untuk menumis
  11. Ambil Bumbu halus :
  12. Sediakan 6 butir bawang merah
  13. Gunakan 3 siung bawang putih
  14. Persiapkan 5 buah cabe merah besar
  15. Gunakan 5 buah cabe rawit
  16. Ambil 1 cm kunyit
  17. Ambil 1 cm jahe
  18. Gunakan 5 butir kemiri
  19. Persiapkan 1 sdt ketumbar bubuk
  20. Gunakan 1/2 sdt jinten (sy skip)

Disajikan kala masih hangat dan dipadukan dengan nasi hangat, dan lauk apapun serta sambal terasi, nikmatnya. Ingredients to prepare gulai daun singkong: cassava/yam leaves, coconut milk, shallots, garlic, red chilies, ginger, galangal, candlenuts, lemongrass, kaffir lime leaves, coriander, turmeric, salt, and sugar. Gulai daun singkong adalah salah satu lauk favorit yang berasal dari Sumatera. Moms yang suka dengan gulai daun singkong, coba buat resep gulai daun singkong di rumah, yuk!

Cara membuat Gulai Daun Singkong:
  1. Petiki daun singkong. Cuci lalu rebus hingga empuk. Angkat, siram air dingin. Peras, lalu potong 2cm.
  2. Panaskan secukupnya minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, sereh dan lengkuas. Tumis hingga harum dan tanak.
  3. Masukkan santan. Lalu bumbui garam, gula dan kaldu bubuk.
  4. Masukkan daun singkong. Aduk rata. Masak hingga air mendidih dan bumbu meresap. Angkat, sajikan.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Salah satu menu berbahan daun singkong yang nggak boleh terlewat adalah ketika dimasak menjadi gulai. Nggak melulu harus beli, kamu bisa membuat gulai daun singkong di rumah. Indonesian sayur Gulai Daun Singkong, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Kalau gulai ayam atau gulai daging dirasa terlalu "berlemak", kamu bisa memilih gulai daun singkong sebagai alternatifnya. Selain lebih sehat, rasanya pun gak kalah enak dengan gulai berbahan hewani.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai daun singkong yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati