Resep Gulai Daun Singkong, Lezat Sekali

Resep Gulai Daun Singkong, Lezat Sekali

  • Crhisterra Ellen
  • Crhisterra Ellen
  • Feb 02, 2022

Lagi mencari ide resep gulai daun singkong yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daun singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daun singkong, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai daun singkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai daun singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Gulai Daun Singkong memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai Daun Singkong:
  1. Siapkan 1 ikat daun singkong
  2. Ambil Secukupnya air dan garam untuk merebus daun singkong
  3. Gunakan 2 batang serai geprek
  4. Gunakan 2 lembar daun salam
  5. Ambil 1 cm lengkuas geprek
  6. Gunakan 1 bungkus kecil (60 ml) santan instan
  7. Sediakan Secukupnya garam, gula pasir, kaldu bubuk, lada bubuk
  8. Ambil Secukupnya air bersih
  9. Siapkan Bumbu Halus
  10. Persiapkan 3 siung bawang putih
  11. Siapkan 6 siung bawang merah
  12. Ambil 3 buah cabe rawit merah
  13. Sediakan 10 buah cabe keriting merah
  14. Sediakan 1 ruas kunyit
  15. Gunakan 3 buah kemiri
Step by step untuk membuat Gulai Daun Singkong:
  1. Siapkan panci, tambahkan air, tunggu mendidih, masukkan daun singkon dan taburi garam. Masak hingga daun singkong matang dan empuk. Bilas denga air bersih, tiriskan, iris2 daun singkong. Sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum.
  3. Masukkan serai, lengkuas, daun salam, lanjut tumisnya hingga tanak.
  4. Tambahkan daun singkong, aduk rata.
  5. Tambahkan air, garam, gula pasir, kaldu bubuk, lada bubuk. Aduk rata, masak hingga matang, koreksi rasa.
  6. Masukkan santan, aduk perlahan hingga rata.
  7. Siap disajikan..
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Daun Singkong yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!