Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng serundeng gurih yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng serundeng gurih yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng serundeng gurih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng serundeng gurih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Ayam goreng serundeng ini punya cita rasa yang nikmat dan menggugah selera. Daging ayam yang terasa empuk dengan serundeng yang gurih akan membuatmu ketagihan saat menyantapnya. Bahan bikin ayam goreng serundeng lengkuas. ilustrasi daging ayam (unsplash.com/@shootdelicious).

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng serundeng gurih yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Ayam Goreng Serundeng Gurih menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Serundeng Gurih:

1. Siapkan 1 ekor ayam, potong 10
2. Gunakan 1/2 butir kelapa, parut
3. Sediakan 2 lembar daun salam
4. Gunakan 1 batang sereh, geprek
5. Persiapkan 1 sdm garam
6. Ambil 100 ml air
7. Siapkan 500 ml minyak goreng
8. Persiapkan Bumbu halus:
9. Gunakan 7-8 siung bawang merah
10. Gunakan 5 siung bawang putih
11. Sediakan 1 sdt ketumbar
12. Sediakan 3 butir kemiri
13. Sediakan 2 ruas lengkuas
14. Ambil 2 ruas kunyit
15. Ambil 1 ruas jahe

Mintalah penjual ayam untuk memotong menjadi. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Ayam Goreng Serundeng memang paling cocok jika disajikan bersama sambal rawit pedas serta nasi putih hangat.

Cara buat Ayam Goreng Serundeng Gurih:

1. Siapkan bahan. Cuci bersih ayam dan semua bahan.
2. Blend bahan bumbu halus lalu campurkan ke ayam, tambahkan garam, daun salam dan sereh. Ungkep ayam dengan api sedang cenderung kecil (agar bumbu lebih meresap ke daging) hingga air menyusut.
3. Panaskan minyak goreng, pisahkan ayam dengan bumbu kelapa/ serundeng. Goreng ayam terlebih dahulu, setelah itu baru goreng bumbu kelapa hingga agak kecoklatan sambil di aduk agar matang merata.
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Nikmatnya menyantap ayam empuk bersama parutan kelapa yang gurih bisa jadikan perutmu kenyang! Bagi Anda yang sudah penasaran dengan resep Ayam Goreng Serundeng ala. Ayam Goreng Serundeng yaitu makanan tradisional Indonesia yang terdiri dari ayam goreng dengan taburan serundeng. Serundeng terbuat dari parutan daging kelapa yang disangrai. Aku sendiri lebih suka ayam kampung atau pejantan dibanding ayam negri atau boiler, karena tekstur dagingnya lebih.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng serundeng gurih yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati