Lagi mencari inspirasi resep udang saos padang yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saos padang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saos padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang saos padang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang saos padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang Saos Padang memakai 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang Saos Padang:

1. Ambil 1/2 kg udang
2. Gunakan Bumbu Halus
3. Persiapkan 5 siung bawang putih
4. Persiapkan 10 siung bawang merah
5. Siapkan 1 ruas jahe (1cm)
6. Siapkan 10 buah cabe keriting
7. Gunakan 5 buah cabe rawit
8. Sediakan Bumbu lainnya
9. Persiapkan 2 sdm saos sambal
10. Sediakan 2 sdm saos tomat
11. Siapkan 2 sdm saos tiram
12. Ambil secukupnya Gula
13. Siapkan Kaldu jamur 1 /2 sampai 1sendok makan
14. Ambil Minyak untuk menumis sedikit air

Step by step untuk buat Udang Saos Padang:

1. Buang kepala udang, cuci bersih, taburi sedikif garam
2. Panaskan minyak goreng udang selama 2 menit atau 3 menit,goreng udang setengah matang
3. Setelah cukup waktunya angkat dan tiriskan.
4. Haluskan bumbu, panaskan minyak lalu tumis hingga harum
5. Setelah bumbu mulai mendidih,masukkan 2sdm saos tomat, saos sambal,dan saos tiram. Aduk rata
6. Kemudian masukkan udang dan aduk rata, beri sedikit air, sekitar 4 sampai 5 sdm.
7. Beri gula dan kaldu jamur, aduk rata, koreksi rasa
8. Setelah bumbu meresap, sajikan dengan taburan daun bawang
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang Saos Padang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat menikmati