Sedang mencari ide resep sup brenebon daging kacang merah yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup brenebon daging kacang merah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup brenebon daging kacang merah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup brenebon daging kacang merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Salah satunya sup brenebon khas Manado yang lembut banget. Terbuat dari kacang merah dan daging sapi semakin menambah citarasanya. Buat kamu yang belum pernah cobain sup ini, cobalah membuatnya sendiri di rumah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup brenebon daging kacang merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sup Brenebon Daging Kacang Merah menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Sup Brenebon Daging Kacang Merah:

1. Ambil 500 gr Daging Sapi
2. Siapkan 700 gr Kacang Merah
3. Gunakan 2 sachet Bumbu Racik Sayur Sop
4. Sediakan 1 buah Bawang Bombay
5. Ambil 4 buah Wortel
6. Ambil 3 batang Daun Bawang
7. Ambil 3 batang Daun Seledri
8. Gunakan 1 buah Pala, parut
9. Sediakan secukupnya Air
10. Gunakan secukupnya Garam, Kaldu Bubuk & Lada

Masak hingga daging empuk, kemudian keluarkan dari air rebusan. Brenebon merupakan sup kacang merah khas Indonesia bagian timur, termasuk Manado, Minahasa. Rebus kacang merah bersama daging,kemudian masukan lada,pala,cengkeh,jahe. Sementara kacang di rebus,tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.lalu masukan ke dalam kuah sup.

Step by step untuk membuat Sup Brenebon Daging Kacang Merah:

1. Cuci bersih daging. Masukkan ke dalam presto bersama air, presto selama 5 menit, lalu matikan, buang airnya. Tambahkan air lagi, presto daging lagi selama 20 menit, matikan kompor, angkat & potong-potong, lalu sisihkan.
2. Cuci bersih kacang merah. Masukkan ke dalam presto bersama air, presto sampai empuk selama 15 menit. Matikan kompor, angkat, buang airnya & sisihkan.
3. Cuci bersih wortel, bawang bombay, daun bawang & seledri. Potong-potong sesuai selera, lalu sisihkan.
4. Siapkan panci. Masukkan daging, kacang merah, wortel, bawang bombay, aduk merata. Masukkan bumbu racik, garam, kaldu bubuk, lada & pala parut, aduk merata. Masak sampai matang & wortel empuk. Kemudian masukkan daun bawang & seledri, aduk merata, masak sebentar sampai benar-benar mendidih. Matikan kompor, angkat & sajikan dengan taburan bawang goreng.
5. Taraaa… Sudah matang, silahkan mencoba~~ 😍😚🥣
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Masak sampai kacang merah empuk/matang,kemudian tambahkan gula,garam,kaldu jamur,dan. Sup Kacang Merah Daging Sapi dan Iga, Sup Brenebon. RESEP SUP BRENEBON (sup kacang merah/jogo) ,pakai daging sapi, kacangnya bisa empuk tanpa di presto.Подробнее. Bahan Masukkan kacang merah, masak hingga kacang empuk. Taburi bawang daun dan seledri, aduk rata sejenak.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup brenebon daging kacang merah yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati