Lagi mencari ide resep soto ayam jawa yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam jawa yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam jawa enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Soto ayam Jawa umumnya memakai ayam kampung yang gemuk. Sedangkan isiannya berupa irisan kol, kadang ditambah tomat dan suun. Beberapa menambahkan telur rebus yang dipotong-potong.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam jawa yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Soto Ayam Jawa memakai 23 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Jawa:

1. Gunakan Bumbu Halus
2. Siapkan 2 buah Kemiri
3. Persiapkan 1 ruas kunyit
4. Gunakan 1 ruas jahe
5. Gunakan 5 siung bawang merah
6. Siapkan 3 siung bawang putih
7. Ambil 1/2 sdt merica
8. Sediakan Secukupnya garam
9. Siapkan Secukupnya kaldu ayam
10. Siapkan 2 lembar Daun salam
11. Siapkan 2 lembar daun jeruk buang ruas tengahnya
12. Persiapkan 2 buah sereh geprek
13. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
14. Siapkan 2 batang daun bawang potong besar
15. Gunakan Minyak untuk menumis
16. Gunakan 2 potong ayam (bagian dada)
17. Siapkan Bahan pelengkap
18. Persiapkan Secukupnya soun
19. Ambil Secukupnya toge (optional)
20. Siapkan Secukupnya kol
21. Gunakan Sambal (haluskan, beri sedikit kuah soto)
22. Persiapkan 10 buah cabe rawit
23. Persiapkan 1 siung bawang putih

Umumnya dibuat dari ayam kampung dengan kaldu gurih dan bumbu minimalis yang sedap. Seperti soto khas Boyolali yang sederhana bumbunya tetapi tetap segar enak. Masukkan nasi, ayam suwir, telur, taoge, seledri dan soun ke dalam mangkok. Tambahkan bawang goreng, kentang goreng, koya, sambal, serta perasan jeruk nipis.

Instruksi untuk membuat Soto Ayam Jawa:

1. Haluskan semua bumbu halus. Kemudian tumis. Tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas. Tumis hingga harum
2. Tambahkan air secukupnya, tambahkan daun bawang, garam, kaldu, dan ayam. Masak hingga matang
3. Angkat ayam, goreng sebentar. Kemudian suir suir. Siapkan bahan pelengkap di atas piring, sajikan hangat
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Lihat juga cara membuat Soto Ayam Segar Boyolali dan masakan sehari-hari lainnya. Cara membuat Soto ayam jawa: Blender bumbu halus lalu tumis bumbu sampai harum masukkan bahan Cemplung kemudian tuangkan air, garam, kaldu secukupnya masak sampai mendidih icip rasa. Tata bihun,toge,kol,ayam suwir, keripik kentang di mangkok kemudian tuangkan kuah soto jawa. Soto ayam jawa Pak To berlokasi di Jl. Lokasi Warung Soto Ayam Jawa Resep Pak To di Jl.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam jawa yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!