Resep Siomay Dimsum Ayam Udang yang Lezat Sekali

Resep Siomay Dimsum Ayam Udang yang Lezat Sekali

  • Mikaela Clara Boentaran
  • Mikaela Clara Boentaran
  • Jan 01, 2022

Kamu sedang mencari inspirasi resep siomay dimsum ayam udang yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay dimsum ayam udang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Siomay Ayam Udang Dimsum Praktis - Resep Masukkan semua sisa bahan, aduk rata. Request ibu mertua yang lagi kepengen dimsum.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay dimsum ayam udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan siomay dimsum ayam udang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan siomay dimsum ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Siomay Dimsum Ayam Udang memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Siomay Dimsum Ayam Udang:
  1. Ambil 250 gr paha ayam giling
  2. Ambil 100-150 gr udang cincang kasar
  3. Siapkan 1 telur uk sedang ambil putihnya saja
  4. Sediakan 6 Sdm tapioka
  5. Sediakan 3 atau 4 lembar jamur kuping iris tipis
  6. Ambil 1 buah labu siam kecil parut
  7. Persiapkan 2 sdt bawang putih giling
  8. Persiapkan 3 batang daun bawang iris
  9. Ambil 1 sdm saos tiram
  10. Ambil 2 sdm kecap ikan
  11. Ambil 2 sdm minyak wijen
  12. Persiapkan 1 sdm gula
  13. Siapkan Sedikit garam
  14. Siapkan Lada
  15. Siapkan Wortel parut (buat topping)
  16. Sediakan bulat Kulit siomay

Di restoran dimsum umumnya da dimsum chef yang membuat sendiri kulit adonan pembungkus dimsum hingga adonan isinya. Kini sudah banyak yang membuat dalam bentuk siap pakai sehingga lebih praktis. Resep Dimsum Ayam Udang ini berbahan dasar ayam dan udang cincang yang dicampur dengan beberapa bahan lainnya, lalu dibungkus dengan menggunakan kulit siomay dan ditambahkan sedikit parutan wortel diatasnya, kemudian dikukus hingga matang. Setelah itu disajikan bersama saus cocolan.

Cara membuat Siomay Dimsum Ayam Udang:
  1. Lumuri udang yg sdh di cincang kasar dgn 1/2 buah jeruk nipis, kurleb 10 menit, cuci
  2. Tumis bawang putih dan daun bawang sebentar, sampai wangi aja
  3. Campur semua bahan
  4. Bungkus dengan kulit siomay (basahi kulit siomay agar lebih mudah dibentuk)
  5. Berikan toping wortel (bisa skip)
  6. Kukus kurleb 25 - 30 menit
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Mau tau resepnya, simak resep dimsum ayam udang berikut ini. Stir and mix well chicken mince, shrimp mince, garlic, egg white, spring onion, salt, pepper powder, sesame oil and fish sauce. Pull the edges by using the five fingers, then press the top with your fingers soaked in the water first. Cara membuat dimsum siomay ayam udang (siewmai): Cincang halus udang kupas dan daging ayam. Rajang kasar jamur kuping, kemudian rajang halus daun bawang.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Siomay Dimsum Ayam Udang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat menikmati