Resep Siomay ayam udang, Menggugah Selera

Resep Siomay ayam udang, Menggugah Selera

  • Dapur Renkganis
  • Dapur Renkganis
  • Jan 01, 2022

Anda sedang mencari ide resep siomay ayam udang yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay ayam udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ayam udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan siomay ayam udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Lihat juga cara membuat Siomay Ayam udang dan masakan sehari-hari lainnya. Resep Siomay Ayam Udang yang Gurih Mantap. Siomay dengan isian ayam dan udang yang gurih enak dinikmati saat berbuka puasa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat siomay ayam udang yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Siomay ayam udang menggunakan 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Siomay ayam udang:
  1. Gunakan 700 gr paham ayam fillet
  2. Ambil 200 gr kulit ayam
  3. Sediakan 200 gr udang
  4. Sediakan 1/2 buah labu siam (parut)
  5. Persiapkan 3 btr telur utuh
  6. Gunakan 2 btg daun bawang
  7. Ambil 200 gr tepung tapioka
  8. Sediakan Secukupnya garam gulpas kaldu jamur & lada bubuk
  9. Sediakan 3 sdm bawang merah goreng
  10. Siapkan 3 sdm bawang putih goreng
  11. Siapkan 5 sdm kecap ikan
  12. Siapkan 5 sdm kecap asin
  13. Siapkan 2 sdm minyak wijen

Siomay Ayam Udang Keto ini tidak menggunakan tepung sama sekali alias low carb sehingga keto friendly. Pengganti tepung adalah agar-agar putih dan sebutir telur. Resepnya saya modifikasi dari resep ibu Shanti Astarini Bachmid dengan takaran kira-kira sendiri dan kulitnya saya ganti dengan kulit tahu. Pertama-tama cincang kasar ayam dan udang, lalu masukkan ke dalam wadah atau baskom besar.

Cara memasak Siomay ayam udang:
  1. Giling halus paha ayam kulit ayam & udang di food processor, setelah halus masukan semua bahan² giling lagi hingga semua tercampur rata sisihkan
  2. Panaskan kukusan, rebus kol sebentar sampai layu lalu angkat. Isi tahu pong dengan adonan siomay, cetak adonan siomay lalu kukus selama 20menit/hingga semua siomay matang Selamat mencoba 😘
  3. Selesai dan siap dihidangkan!

Masukkan semua sisa bahan, aduk rata. Lakukan terus sampai semua adonan habis. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Siomay Udang & Ayam Ala Resto. Rendam jamur dengan air hang hingga lunak, peras perlahan, buang pangkal batangnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Siomay ayam udang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!