Sedang mencari inspirasi resep krengsengan daging kambing yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal krengsengan daging kambing yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari krengsengan daging kambing, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan krengsengan daging kambing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Cara Membuat Krengsengan Kambing Surabaya: Potong daging kambing sesuai selera. Lihat juga cara membuat Krengseng Daging Kambing dan masakan. Biasanya daging Kambing diolah menjadi Sate, Tongseng, Gulai atau Sup Kambing.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah krengsengan daging kambing yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Krengsengan Daging Kambing menggunakan 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Krengsengan Daging Kambing:

1. Gunakan 250 gr daging kambing
2. Ambil 3 sdm kecap manis
3. Sediakan 2 batang sereh potong agak kecil
4. Siapkan 3 lembar daun salam
5. Sediakan 2 lembar daun jeruk
6. Gunakan bawang goreng
7. Gunakan bumbu halus :
8. Persiapkan 7 siung bawang merah
9. Sediakan 3 siung bawang putih
10. Siapkan 2 bh cabe merah besar (sy skip)

Dibanding dengan daging yang lain, daging kambing memang menyerbakkan aroma yang khas. Resep Daging Kambing Krengsengan, Aroma Kenikmatannya Menguar. Sebagian orang tak suka memasak daging kambing, karena bau prengusnya susah hilang. Ternyata resep krengsengan daging kambing yang gurih, manis, dan pedas ini adalah pilihan comfort food yang tepat adanya.

Step by step untuk buat Krengsengan Daging Kambing:

1. Rebus daging kambing 30 menit dengan panci ditutup dan buang air rebusan lalu potong daging sesuai selera
2. Tumis bumbu halus hingga wangi dan tambahkan serai daun salam daun jeruk jika sudah masukkan kambing kecap dan garam
3. Masak hingga empuk dan sajikan dengan taburan bawang goreng
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Comfort food yang terinspirasi dari menu tradisional Jawa Timur ini cukup. Daging kambing dalam krengsengan dipotong kecil-kecil dan diberi aneka bumbu yang terdiri dari tumisan bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, dan pala. Selain daging kambing, anda juga bisa menggunakan iga kambing untuk dibuat krengsengan. Pertama, silakan ambil daging kambing yang sudah dicuci bersih. Ternyata resep krengsengan daging kambing yang gurih, manis, dan pedas ini adalah pilihan comfort food yang tepat adanya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Krengsengan Daging Kambing yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!