Kamu sedang mencari inspirasi resep kerang kiloan saus padang(tanpa gula,msg,saus botolan) yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kerang kiloan saus padang(tanpa gula,msg,saus botolan) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerang kiloan saus padang(tanpa gula,msg,saus botolan), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kerang kiloan saus padang(tanpa gula,msg,saus botolan) yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kerang kiloan saus padang(tanpa gula,msg,saus botolan) yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Kerang kiloan saus padang(tanpa gula,msg,saus botolan) memakai 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kerang kiloan saus padang(tanpa gula,msg,saus botolan):

1. Ambil BUMBU HALUS :
2. Sediakan 5 siung bawang putih
3. Gunakan 7 butir bawang merah
4. Siapkan 4 buah tomat merah, rebus, buang kulitnya
5. Gunakan 1 ruas kecil jahe, (kupas kulitnya,cuci beraih)
6. Persiapkan 10 buah cabe rawit merah(sesuai selera)
7. Gunakan 1 sdt seasalt
8. Persiapkan 1 sdt lada bubuk
9. Ambil 1 ruas kunyit (kupas kulitnya,cuci bersih)
10. Gunakan 1 sdm air jeruk lemon
11. Ambil BAHAN UTAMA :
12. Persiapkan 500 gram kerang hijau
13. Gunakan 500 gram kerang macan
14. Ambil 500 gram kerang tahu
15. Siapkan 250 gram udang, buang kepalanya
16. Gunakan 1 buah jagung manis, potong dan rebus
17. Gunakan 2 buah bawang bombay, potong agak besar
18. Gunakan BUMBU TAMBAHAN :
19. Ambil 2 sdm air lemon
20. Persiapkan 1 batang daun bawang, bersihkan, cuci, iris sesuai selera
21. Siapkan 2 sdm saus tiram
22. Sediakan 2 sdm minyak sayur
23. Ambil 2 batang serai,memarkan
24. Persiapkan 2 sdm larutan tepung sagu/maizena

Step by step untuk buat Kerang kiloan saus padang(tanpa gula,msg,saus botolan):

1. Cuci bersih semua kerang dan udang, kucuri air jeruk lemon sishkan
2. Blender semua bahan bumbu halus, sisihkan.
3. Panaskan wajan,beri minyak tumis bombay hingga harum lalu tambahkan bumbu halus dan tumis lagi hingga harum, tambahkan, seasalt, lada, saus tiram, air lemon, serai, aduk rata lalu masukkan kerang, aduk hingga rata, tutup wajan, masak selama 20 menit sambil sesekali dibuka tutup wajan diaduk
4. Jika sudah matang masukkan udang dan jagung, aduk kembali hingga udang berubah warna.Biarkan air yang keluar dari kerang sedikit menyusut.Cicipi rasa.Jika sudah pas tambahkan larutan maizena aduk cepat sampai semua merata, matikan api, tuang ke atas kertas parchment paper/daun pisang, beri taburan daun bawang.Hidangkan dengan ubi /singkong rebus sebagai pengganti karbo nasi.
5. Happy cooking
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kerang kiloan saus padang(tanpa gula,msg,saus botolan) yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat menikmati