Resep Kepiting gulai daun singkong yang Menggugah Selera

Resep Kepiting gulai daun singkong yang Menggugah Selera

  • Kak Ua
  • Kak Ua
  • Jan 01, 2022

Anda sedang mencari ide resep kepiting gulai daun singkong yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepiting gulai daun singkong yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepiting gulai daun singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kepiting gulai daun singkong enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Lihat juga cara membuat Kepiting gulai daun singkong dan masakan sehari-hari lainnya. kepiting (ada yg gede campur sedang- kecil)•daun singkong•serai (geprek)•lengkuas (geprek)•daun jeruk•kelapa parut ambil santannya•garam, penyedap rasa, lada bubuk dan gula pasir•cabe (sesuai. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. dengan teknik memasak gulai dan bumbu yang tepat daun singkong mampu menjelma menjdai sajian paling mantap! simak di sini resepnya!

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kepiting gulai daun singkong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kepiting gulai daun singkong memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kepiting gulai daun singkong:
  1. Gunakan 5 ekor kepiting (ada yg gede campur sedang- kecil)
  2. Siapkan 1 ikat daun singkong
  3. Sediakan 3-4 batang serai (geprek)
  4. Gunakan 2 jempol lengkuas (geprek)
  5. Persiapkan 5 lembar daun jeruk
  6. Persiapkan 1/2 kelapa parut ambil santannya
  7. Siapkan Secukupnya garam, penyedap rasa, lada bubuk dan gula pasir
  8. Ambil Bahan bumbu halus:
  9. Persiapkan 25 buah cabe (sesuai selera)
  10. Ambil 5 siung bawang merah besar
  11. Siapkan 2 siung bawang putih besar
  12. Sediakan 4 butir kemiri
  13. Sediakan 1 ruas kunyit
  14. Persiapkan 1 ruas jahe

Daun singkong merupakan bahan makanan yang gemar dijadikan sebagai santapan bagi orang Padang misalnya dimasak gulai. Gulai daun singkong siap disajikan untuk keluarga. Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Kalau gulai ayam atau gulai daging dirasa terlalu "berlemak", kamu bisa memilih gulai daun singkong sebagai alternatifnya.

Cara memasak Kepiting gulai daun singkong:
  1. Remas daun singkong yg sdh dibersihkan, caranya dikucek2 seperti cucian sampai layu dan kusut😂 lalu sisihkan
  2. Bersihkan kepiting, belah dua, lalu cangkangnya digeprek supaya bumbu meresap dan lebih mudah saat dimakan nantinya (sesuai selera)
  3. Ulek semua bahan bumbu halus, kemudian geprek serai dan lengkuas. Masukkan kedalam wajan (tambahkan beberapa cabe atau bisa sesuai selera masing2 ya moms)
  4. Masukkan santan cair kedalam wajan berisi bumbu tadi
  5. Masak sampai mendidih lalu masukkan daun singkong dan kepiting
  6. Tambahkan garam, penyedap rasa, lada bubuk dan gula pasir masak sampai kepiting berubah warna dan daun singkong sudah lembut
  7. Setelah daun singkong lembut tambahkan santan kental, tes rasa dan tunggu mendidih lalu siap disajikan. Selamat mencoba moms 😊
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Selain lebih sehat, rasanya pun gak kalah enak dengan gulai berbahan hewani. Yuk, masak dengan resep di bawah ini! Sayur daun singkong atau gulai singkong adalah termasuk macam-macam jenis masakan rumah Rebus daun singkong hingga matang, angkat, tiriskan. Bingung ada sayur pokcoy, kepiting dan udang kupas di kulkas rumah tapi harus dibuat masakan. Ingredients to prepare gulai daun singkong: cassava/yam leaves, coconut milk, shallots, garlic, red chilies, ginger, galangal, candlenuts, lemongrass, kaffir lime leaves, coriander, turmeric, salt, and sugar.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kepiting gulai daun singkong yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!