Resep Ikan bakar bumbu kecap, Enak Banget

Resep Ikan bakar bumbu kecap, Enak Banget

  • Nisa
  • Nisa
  • Jan 01, 2022

Sedang mencari ide resep ikan bakar bumbu kecap yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar bumbu kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar bumbu kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan bakar bumbu kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Lihat juga cara membuat Ikan Mujair bakar teflon sambal kecap dan masakan sehari-hari lainnya. Lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan garam. Langkah membuat ikan bakar kecap sederhana: Bersihkan ikan baronang termasuk sisik dan jeroannya kemudian gurat gurat dan lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan garam.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan bakar bumbu kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan bakar bumbu kecap menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan bakar bumbu kecap:
  1. Ambil 3 ekor ikan bawal
  2. Sediakan 7 siung bawang merah
  3. Ambil 3 siung bawang putih
  4. Ambil 1 ruas kunyit
  5. Persiapkan 2 buah kemiri bakar
  6. Siapkan 2 buah cabai merah
  7. Siapkan 4 sdm kecap manis
  8. Siapkan 1 sdt lada
  9. Sediakan 1/2 garam
  10. Siapkan 1 buah jeruk limau
  11. Ambil 1 buah jeruk nipis
  12. Siapkan 1 helai daun jeruk

Bakar ikan sambil dibolak-balik dan diolesi sisa bumbu sampai harum dan matang. Sajikan ikan bakar bersama sambal kecap. Cara Membuat Ikan Bakar Kecap: Bersihkan insang dan isi perut ikan, kemudian bersihkan sisiknya dan kerat tubuh ikan agar bumbu mudah meresap. Langkah Membuat Ikan Bakar Mas Sambal Kecap Langkah pertama yaitu cuci bersih ikan mas termasuk bagian isi perutnya.

Cara membuat Ikan bakar bumbu kecap:
  1. Cuci bersih ikan nya lalu lumuri dengan garam dan perasan jeruk nipis… sisihkan
  2. Haluskan bumbu seperti bawang putih.. bawang merah… kemiri, kunyit, cabai, lalu tumis hingga harum dan tambahkan garam serta daun jeruk
  3. Setelah ikan di sisihkan lalu goreng ikan nya sebentar agar proses pemanggangan nya tdk terlalu lama dan ikan tdk mudah hancur
  4. Siapkan bumbu halus yg sudah di tumis td dan tambahkan kecap manis, jeruk limau.. dan lada
  5. Saya menggunakan teflon yg di alasi dengan daun pisang… sebelum nya ikan diolesi dengan mentega lalu lumuri ikan dengan bumbu kecap
  6. Panggang hingga kedua sisi matang merata dan terakhir olesi lg dengan bumbu serta mentega
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Lalu cuci kembali menggunakan air bersih. Marinasi ikan mas tersebut dengan beberapa bumbu di atas yang telah di haluskan. WbDi vidio kali ini saya beserta karnyawan BUKIT TANAH MERAH GOLF Samarinda akan mengadakan acara bakar ikan jg ayam dan makan bersama. Bumbu kecap merupakan bumbu yang paling populer untuk membakar ikan. Selain penyajiannya yang mudah, rasanya juga enak, manis, gurih dan pedas.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan bakar bumbu kecap yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!