Resep Gulai Daun Singkong,Daging Cincang Makanan Khas Suku Karo SUMUT yang Lezat Sekali

Resep Gulai Daun Singkong,Daging Cincang Makanan Khas Suku Karo SUMUT yang Lezat Sekali

  • Kristina Barus
  • Kristina Barus
  • Jan 01, 2022

Lagi mencari ide resep gulai daun singkong,daging cincang makanan khas suku karo sumut yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daun singkong,daging cincang makanan khas suku karo sumut yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daun singkong,daging cincang makanan khas suku karo sumut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai daun singkong,daging cincang makanan khas suku karo sumut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Gulai Daun Singkong,Daging Cincang Makanan Khas Suku Karo SUMUT. daging cincang•kentang ukuran kecil•kelapa•cabe merah(sesuai selera y lau mau pedas)•bawang merah•bawang putih•kemiri•ketumbar. Ayam Gulai, Rendang, Telor dan Daging Cincang Fakum Kuliner. Загрузка. #fadlyasmr #mukbang #eatingshow #eatingsound #mukbangindonesia #nasipadang #rendang #ayamgulai #telorbalado #dagingcincang.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai daun singkong,daging cincang makanan khas suku karo sumut yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Daun Singkong,Daging Cincang Makanan Khas Suku Karo SUMUT menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai Daun Singkong,Daging Cincang Makanan Khas Suku Karo SUMUT:
  1. Persiapkan 3 ikat daun singkong
  2. Ambil 2 ruas jari kunyit
  3. Ambil 2 ruas jari jahe
  4. Ambil 5 butir kemiri
  5. Gunakan 2 buah serai
  6. Sediakan 8 siung bawang putih
  7. Persiapkan 10 siung bawang merah
  8. Ambil 3 lembar daun salam
  9. Gunakan 5 buah asam cekala
  10. Sediakan 100 gr kacang hijau
  11. Gunakan 500 gr daging cincang
  12. Gunakan Sejumput andaliman
  13. Persiapkan secukupnya Garam
  14. Persiapkan secukupnya Gula
  15. Gunakan 10 buah cabe merah
  16. Siapkan 10 buah cabe kecil
  17. Gunakan 1 ruas jari lengkuas
  18. Siapkan 2 L santan 1,5 L santan encer dan 500 ml santan kental
  19. Gunakan 1 buah kincung

Selain lebih sehat, rasanya pun gak kalah enak dengan gulai berbahan hewani. Cimpa adalah makanan khas suku Karo. makanan ini dibuat dari beras ketan merah atau putih. Di dalam beras ketan merah dimasukkan gula merah atau gula aren yang telah dicampur dengan kelapa parut, dibungkus daun pisang lalu dikukus. Daun singkong merupakan bahan makanan yang gemar dijadikan sebagai santapan bagi orang Padang misalnya dimasak gulai.

Instruksi untuk membuat Gulai Daun Singkong,Daging Cincang Makanan Khas Suku Karo SUMUT:
  1. Siapkan bahan, iris sesuai selera daun singkong, masak kacang hijau sampai matang di tempat terpisah
  2. Blender semua bumbu.kecuali serai, daun jeruk dan asam cekala, tumis sampai bumbu sampai harus
  3. Masukkan daging cincang, masak sampai matang, tutup agar cepat matang..masukkan santan encer masak sampai mendidih santan, diaduk2 jgn sampai pecah santannya
  4. Masukkan daun singkong, aduk rata setelah matang masukkan kacang hijau yg sudah dimasak sampai matang..masukkan santan kental, masukkan potongan kincung..aduk aduk…setelah santan masak..beri sedikit garam dan gula
  5. Icip rasa dan siap dihidangkan
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Berikut ini resep gulai daun singkong khas Padang. Baca juga: Resep Gulai Tambusu Khas Minang, Usus Sapi Isi Tahu Telur. Masakan gulai cincang daging khas Minang Kabau aslinya dari bahan tetelan daging campur lemak dengan kuah santan yang super pedas sudah biasa disajikan oleh rumah makan padang sederhana saiyo sakato. Tapi Andapun bisa membuatnya dengan daging bebas lemak, daging steak, daging. Suka gulai daun singkong dalam makanan padang?

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai daun singkong,daging cincang makanan khas suku karo sumut yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati