Resep Bubur kacang ijo ketan item presto santan instan, Bisa Manjain Lidah

Resep Bubur kacang ijo ketan item presto santan instan, Bisa Manjain Lidah

  • Anisa
  • Anisa
  • Jan 01, 2022

Lagi mencari ide resep bubur kacang ijo ketan item presto santan instan yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur kacang ijo ketan item presto santan instan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur kacang ijo ketan item presto santan instan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bubur kacang ijo ketan item presto santan instan enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Masak santan,daun pandan dan sejumput garam sampai mendidih (aduk terus agar santan tidak pecah). Tuang bubur kacang lalu siram kuah santanbeneran empukhemat gas pastinya. RESEP BUBUR KACANG IJO ENAK DAN PRAKTISПодробнее.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bubur kacang ijo ketan item presto santan instan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bubur kacang ijo ketan item presto santan instan menggunakan 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Bubur kacang ijo ketan item presto santan instan:
  1. Gunakan 1/4 kacang hijau
  2. Sediakan 1/4 ketan hitam
  3. Siapkan 4-6 keping gula merah
  4. Ambil 7 sdm gula pasir
  5. Persiapkan secukupnya Air
  6. Ambil 2 bunkus santan instan kemasan kecil
  7. Persiapkan Secukupnya Maizena
  8. Siapkan Secukupnya garam

Tuang santan hangat dan minyak sambil diaduk dan diuleni. Campur kacang hijau dengan gula pasir dan santan, aduk rata. Masukkan daun pandan, vanili, dan garam. Aduk dan masak sambil diaduk hingga matang dan kalis.

Cara membuat Bubur kacang ijo ketan item presto santan instan:
  1. Pertama, mengolah kacang hijau Cuci kacang hijau dan bisa direndam sebentar supaya kotoran yang ada mengambang dan mudah dipisahkan untuk dibuang
  2. Siapkan panci presto, masukan kacang hijau dan air sekitar 1/3 panci, tutup Masak di atas kompor dengan api besar sampai kunci panci aktif Kecilkan api (panci presto sudah mulai mengeluarkan uap yang berputar) Masak sampai kurang lebih 5 menit Matikan api,biarkan 5-10 menit Buka panci presto
  3. Masukan gula merah yang telah disisir, masak di atas api kecil sampai gula larut Siapkan 3-4 sdm maizena yang dicairkan dengan sedikit air Masukan ke panci sambil diaduk hingga mengental meletup, matikan api Tambah kan sejumput garam, aduk rata,sisihkan
  4. Kedua, mengolah ketan hitam Cuci dan rendam sejenak ketan hitam agar mudah memisahkan dari kotoran. Siapkan panci presto, masukan ketan hitam ditambah air sekitar 1/3 panci, tutup panci, masak(sama seperti langkah kacang hijau, hanya saja mungkin lebih enak kalau ditunggu sampai sekitar 10 menit agar empuk)
  5. Saatnya menambahkan gula pasir, bisa ditambah takaran gula sesuai selera Tambahkan sekita 2-3 sdm maizena yang sudah dilarutkan air(atau seseuai selera, bisa ditambahkan jika ingin lebih kental) Matikan api,sisihkan
  6. Berikutnya santan, saya pakai santan instan tanpa dimasak, campurkan 2 bks santan instan kemasan kecil dengan seujung sdt- 1/2 sdt garam supaya asin gurih
  7. Penyajian Tuangkan kacang hijau di mangkok Tambahkan ketan hitam Terakhir santan secukupnya Siap disajikan
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Sedikit cerita karna lagi pengen makan bubur kacang ijo tapi gak ada beras ketannya. Paduan dari bahan santan, gula pasir, gula aren dan daun pandan menjadikan makanan ini nikmat disajikan dalam kondisi hangat. Menu favorit pak suami salah satunya bubur kacang hijau. Ga ada bosen-bosennya makan ini bubur, sampe yang buatnya bleneg, hahaha. Mau dimakan polos, ditambah roti tawar atau disandingkan berbarengan dengan ketan hitam tak masalah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur kacang ijo ketan item presto santan instan yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!