Resep Bacem ayam, Bikin Ngiler

Resep Bacem ayam, Bikin Ngiler

  • luthfia puspa
  • luthfia puspa
  • Jan 01, 2022

Anda sedang mencari ide resep bacem ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bacem ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bacem ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bacem ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Ayam Bacem originates from Central Java and Yogyakarta. The locals enjoy Bacem for its sweet taste, mainly derived from palm sugar. Dibacem is a slow-cooking method where the ingredients are boiled with sugar or salt and allowed to simmer till all seasoning is fully absorbed.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bacem ayam yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Bacem ayam memakai 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Bacem ayam:
  1. Ambil 1 ekor ayam
  2. Persiapkan 1/2 gula aren besar
  3. Persiapkan 1 sdm gula pasir
  4. Sediakan 3 siung bawang putih
  5. Gunakan 6 siung bawang merah
  6. Siapkan 3 lembar daun salam
  7. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
  8. Gunakan garam
  9. Gunakan kaldu jamur
  10. Ambil air

Goreng ayam hingga berwarna kuning kecokelatan. Ayam goreng bacem siap untuk disajikan. Nah, itulah resep ayam goreng bacem yang simpel dan praktis. Kamu bisa menikmatinya dengan atau tanpa nasi.

Cara buat Bacem ayam:
  1. Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih
  2. Masukkan ayam dan semua bumbu ke dalam wajan, lalu masak sampai airnya habis
  3. Goreng sebentar sebelum disajikan
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Merdeka.com - Bumbu bacem ayam merupakan resep yang cukup mudah untuk dipraktikkan sendiri di rumah. Baceman merupakan salah satu jenis olahan makanan yang banyak disukai oleh masyarakat. Makanan yang diolah dengan bumbu bacem dengan citarasa khas yang manis dan gurih ini merupakan kuliner tradisional khas daerah Jawa Tengah dan Yogyakarta. Setelah itu kukus hingga matang dan tiriskan. Haluskan semua bahan bumbu halus menggunakan blender, tambahkan sedikit minyak goreng agar memudahkan proses penghancuran.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bacem ayam yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat menikmati