Sedang mencari inspirasi resep ayam serundeng yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam serundeng yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam serundeng menjadi salah satu makanan khas Indonesia yang bisa dengan mudah Moms temukan di berbagai restoran. Tinggal ditambah dengan nasi hangat dan aneka lalapan, ayam serundeng akan menjadi menu makan yang lezat sekali, ya. Namun, sepertinya akan lebih lengkap menyajikan ayam serundeng sendiri di rumah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam serundeng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam serundeng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam serundeng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam serundeng memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam serundeng:

1. Gunakan 1/2 kg ayam
2. Sediakan Tahu 5 potong (klo ga ada skip ga papa)
3. Persiapkan Kelapa parut 3 ribu
4. Sediakan secukupnya Minyak
5. Persiapkan secukupnya Gula
6. Gunakan secukupnya Garam
7. Sediakan secukupnya Kaldu jamur
8. Ambil Bumbu halus
9. Siapkan 5 siung bawang merah
10. Siapkan 5 siung bawang putih
11. Ambil 1 ruas jahe
12. Ambil 2 ruas kunyit
13. Ambil 5 butir kemiri
14. Ambil Ketumbar secukupnya (me: ketumbar bubuk)

Tuangi air kelapa lalu masak dengan api sedang hingga ayam hampir lunak. Masukkan kelapa parut dan masak hingga air susut dan ayam empuk lalu angkat. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng: Campur ayam, kelapa parut, dan bumbu kalasan. Tambahkan air dan masak di atas api kecil sambil diaduk rata hingga air asat.

Cara buat Ayam serundeng:

1. Haluskan semua bumbu, tumis sampai harum
2. Masukkan ayam dan tahu. Aduk pelan takutnya tahu hancur. Masukkan air secukupnya
3. Masukkan kelapa parut aduk pelan, lalu koreksi rasa
4. Setelah mendidih, matikan api. Lalu tiriskan kan ayam dan tahu. Lalu nyalakan kompor kembalk tunggu sampai kelapa airny surut)
5. Kalau kelapany di goreng sampai warnany kecoklatan, saring biarkan minyakny hilang. Lalu goreng ayam dan tahu
6. Kalo sudah sajikan ditambah sambal terasi mantap…
7. Maaf bahasany belepotan 😁😁😁. Selamat mencoba
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Tambahkan minyak goreng, masak hingga kelapa berwarna kemerahan dan ayam empuk. Cara Membuat Ayam Suwir Serundeng: Cuci dada ayam hingga bersih, lalu rebus dengan air mendidih hingga empuk. Angkat dan tiriskan, tunggu agak dingin lalu suwir-suwir dan sisihkan. Goreng kelapa parut dengan secukupnya minyak, lalu angkat dan tiriskan. Ayam goreng serundeng ini punya cita rasa yang nikmat dan menggugah selera.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam serundeng yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati