Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Goreng Serundeng Anti Gagal

Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Goreng Serundeng Anti Gagal

  • Ummu Bilqis
  • Ummu Bilqis
  • Jan 01, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng serundeng yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng serundeng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam Goreng Serundeng Khas Bandung, or Serundeng Fried Chicken is a popular dish originating from Bandung. This delicious chicken is enhanced by serundeng, which is sauteed grated coconut with spices. The use of spices to braise the chicken gives it a taste and aroma that would please even the most fussy connoisseurs.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng serundeng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng serundeng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng serundeng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Ayam Goreng Serundeng menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Serundeng:
  1. Siapkan 1 kg ayam, potong kecil
  2. Ambil 2 sdt garam
  3. Persiapkan 2 sdt sasa
  4. Gunakan 2 sdt masako ayam
  5. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
  6. Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
  7. Ambil 25 gr kelapa parut
  8. Sediakan 3 lbr daun salam
  9. Sediakan 2 butir telur, kocok lepas
  10. Gunakan Bumbu Halus
  11. Gunakan 10 gr jahe
  12. Siapkan 20 gr kunyit
  13. Siapkan 30 gr bawang putih
  14. Sediakan 50 gr lengkuas
  15. Siapkan 25 gr sereh

Bumbunya membuat rasa gurih hingga ke tulang. Maka tak mengherankan jika menu satu ini dijadikan menu favorit oleh sebagian masyarakat. Gunakan api sedang dan minyaj banyak saat menggoreng ayam. Nah, simak resep ayam goreng serundeng renyah berikut ini dengan bahan-bahan yang sederhana dan bisa dibuat sendiri di rumah.

Langkah-langkah untuk memasak Ayam Goreng Serundeng:
  1. Dalam kuali, masukkan semua bahan kecuali telur. Remas remas. Diamkan min.30 menit.
  2. Tambahkan segelas air. Aduk rata. Tutup. Ungkep dg api kecil hingga ayam empuk dan air menyusut.
  3. Sebelum air habis. Masukkan telur. Aduk rata hingga air kering. Angkat. Goreng atau simpan dlm freezer.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Karena IDN Times menghadirkan resep ayam goreng serundeng yang rasanya gurih hingga ke tulang. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng: Campur ayam, kelapa parut, dan bumbu kalasan. Tambahkan air dan masak di atas api kecil sambil diaduk rata hingga air asat. Tambahkan minyak goreng, masak hingga kelapa berwarna kemerahan dan ayam empuk. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Serundeng yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!