Lagi mencari ide resep rica rica tulang ayam yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica tulang ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica tulang ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rica rica tulang ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rica rica tulang ayam yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Rica Rica tulang Ayam memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rica Rica tulang Ayam:

1. Sediakan 1/2 Tulang ayam
2. Persiapkan 8 cabe rawit
3. Persiapkan 6 cabe merah keriting
4. Ambil 8 bawang merah
5. Persiapkan 5 bawang putih
6. Siapkan 1 serai
7. Siapkan 1 daun salam
8. Persiapkan 2 daun jeruk
9. Sediakan Lengkuas
10. Persiapkan Gula
11. Siapkan Garem
12. Sediakan Royco
13. Gunakan Kecap
14. Ambil secukupnya Ladaku

Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah. Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan tambahan menu yang lainnya. Cara Membuat Ayam Rica-Rica Pedas Manis. Silakan ambil wajan dan tuangkan minyak goreng secukupnya, lalu panaskan.

Langkah-langkah untuk buat Rica Rica tulang Ayam:

1. Haluskan bumbu (cabe, bawang merah, bawang putih)
2. Setelah halus tumis dan masuk kan (serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas) tunggu hingga harum
3. Tambahkan gula, garam, ladaku, kecap dan royco
4. Masukkan potongan tulang ayam biarkan bumbu meresap
5. Apabila sudah meresap tambahkan air dan ungkep lagi sampai ayam matang dan empuk
6. Icip dan sajikan
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Cara pembuatan ayam rica rica sebenarnya tidaklah terlalu sulit. Seperti olahan ayam yang lainnya, bumbu ayam rica rica ini menggunakan bumbu rempah asli Indonesia, seperti kunyit, jahe, merica maupun cabai. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica rica tulang ayam yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!