Anda sedang mencari ide resep ayam bacem empuk yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bacem empuk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bacem empuk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bacem empuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Masak ayam bacem yukk bun, rasanya enak baget sueer deh,, aku sudah buat beberapa kali anak anak pada suka selain rasanya meresap sampai kedalam ayamnya ampu. Ilustrasi menggoreng ayam bacem (servedfromscratch.com) Setelah ayam empuk, angkat dari wajan atau wok pan. Informasi resep masakan yang sedang anda cari adalah Resep Ayam Bacem Empuk.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bacem empuk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam bacem empuk memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam bacem empuk:

1. Ambil 1/4 ekor ayam
2. Persiapkan 3 lembar daun salam
3. Persiapkan 1 pcs gula merah (sisir)
4. Persiapkan lengkuas (digeprek)
5. Persiapkan 2 bks sacheet kecap manis
6. Ambil secukupnya Garam, gula
7. Sediakan Bahan Halus
8. Siapkan 4 siung bawang merah
9. Gunakan 3 siung bawang putih
10. Ambil 1 sdm ketumbar
11. Sediakan secukupnya Air
12. Gunakan minyak untuk menumis

Makanan yang diolah dengan bumbu bacem dengan citarasa khas yang manis dan gurih ini merupakan kuliner tradisional khas daerah Jawa Tengah dan Yogyakarta. Masak ayam di dalam panci presto. Cuci bersih kepala ayam, lalu masukkan ke dalam panci presto. Masak selama kurang lebih lima menit supaya lebih empuk.

Cara buat Ayam bacem empuk:

1. Cuci dan potong-potong ayam sesuai selera. kemudian rebus ayam sampai empuk. lalu tiriskan.
2. Siapkan lengkuas dan daun salam, semua bumbu halus (jangan lupa dicuci), haluskan.
3. Tumis semua bumbu halus, dun salam, lengkuas sampai baunya harum. kemudian masukkan sebentar ayam yang sudah ditiriskan, kemudian tambahkan air secukupnya.
4. Masukkan Kecap, garam, gula pasir, gula merah.
5. Tunggu sampai air menyusut sesuai selera (jangan lupa sesekali diaduk). jika sudah ayam bacem siap disajikan
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Ngomongin ceker (kaki) ayam memang seakan tiada habisnya. Pasalnya, banyak aneka masakan tradisional Indonesia berbahan ceker ayam. Nah, yang akan dibahas County of Food ini berasal dari masyarakat Jogja. Bukan sekadar ceker bacem yang akan dibahas pada kesempatan ini. Tapi, resep ceker bacem goreng manis empuk dan gurih.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bacem empuk yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!