Bagaimana Membuat Pindang Patin Kuah Kuning Anti Gagal

Bagaimana Membuat Pindang Patin Kuah Kuning Anti Gagal

  • Winniyarti Ummu LaZha
  • Winniyarti Ummu LaZha
  • Jan 01, 2022

Sedang mencari ide resep pindang patin kuah kuning yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang patin kuah kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang patin kuah kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pindang patin kuah kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa serat semakin lezat dengan gurihnya kuah IG:@bunda_ghaida. Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Resep oseng ikan pindang, sajian ikan murah meriah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pindang patin kuah kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pindang Patin Kuah Kuning menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pindang Patin Kuah Kuning:
  1. Siapkan 1 ekor ikan patin
  2. Gunakan 1 buah timun, potong potong
  3. Sediakan 1/8 buah kol, potong potong
  4. Sediakan 1 ikat kacang panjang, potong potong
  5. Persiapkan 2 buah tomat, belah 4
  6. Siapkan 500 ml air
  7. Gunakan 1 sdt garam
  8. Persiapkan 1/2 sdt penyedap kaldu jamur
  9. Persiapkan Bumbu halus
  10. Sediakan 6 siung bawang merah
  11. Gunakan 4 siung bawang putih
  12. Persiapkan 1 ruas kunyit
  13. Persiapkan 1 cm jahe
  14. Siapkan Bumbu aromatik
  15. Persiapkan 4 lembar daun jeruk
  16. Ambil 2 batang serai, memarkan

Sajian ini adalah bentuk lauk dari menu utama. Artinya, kamu akan mengkonsumsinya sebagai lauk dengan. Resep pindang ikan patin kuah kuning.khas palembang.Подробнее. Pindang Patin kuah kuning masakan khas palembang, dimasak dengan bumbu rempah.

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Patin Kuah Kuning:
  1. Haluskan semua bahan bumbu dengan cara di uleg
  2. Lalu tumis bumbu halus bersama dengan bumbu aromatik hingga keluar wanginya, tambahkan air, masak hingga kuah mendidih
  3. Masukkan patin masak hingga matang, jangan lupa dibalik agar matang kedua sisinya, hati² saat membalik agar patin tidak hancur
  4. Masukkan timun dan tomat, masak hingga agak melunak, kemudian masukkan kol, masak hingga kol layu, terakhir masukkan kacang panjang, garam dan penyedap. Koreksi rasa, jika sudah pas matikan api. Pindang patin siap disajikan
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Sekedar saran untuk menghilangkan bau amis dari ikan patin bisa gunakan jeruk nipis untuk menetralisirnya. Akan lebih nikmat lagi menyantap pindang patin dengan sambal diberi tempoyak durian. Ikan patin kuah kuning ini rasanya pedas segar. Gurih lembut daging ikan patin makin enak dimakan Ikan ini paling enak dibuat pindang atau kuah berbumbu atau dibuat pepes. Salah satu olahan yang terkenal adalah pindang ikan patin khas Palembang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pindang Patin Kuah Kuning yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!