Resep Sop Buntut, Lezat Sekali

Resep Sop Buntut, Lezat Sekali

  • Dewi Ratnasari
  • Dewi Ratnasari
  • Jan 01, 2022

Anda sedang mencari ide resep sop buntut yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop buntut yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Indonesian sop buntut is seasoned with shallot, garlic and native spices such as black pepper, nutmeg, and clove. A relatively new variant is called sop buntut goreng (fried oxtail soup), where the oxtail is. How to cook Delicious OXTAIL SOUP / SUP EKOR / SOP BUNTUT?

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop buntut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop buntut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop buntut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sop Buntut menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop Buntut:
  1. Ambil 750 gram buntut sapi
  2. Gunakan 1 buah kentang ukuran besar
  3. Sediakan 2 buah wortel
  4. Persiapkan 1 buah tomat
  5. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
  6. Persiapkan 1/2 sdt gula
  7. Persiapkan 1/2 sdt garam
  8. Siapkan Sejumput parutan pala/pala bubuk
  9. Ambil Secukupnya bawang merah goreng
  10. Sediakan Secukupnya daun bawang dan seledri
  11. Gunakan Bahan yang ditumis :
  12. Persiapkan 4 siung bawang putih geprek cincang
  13. Persiapkan 1/2 siung bawang bombay
  14. Ambil 2 batang daun bawang (yang berwarna putih)
  15. Sediakan 10 gram butter (untuk menumis)

Oxtail soup (Redirected from Sop Buntut). This article needs additional citations for verification. Please help improve this article by adding citations to reliable sources. Sop buntut terbuat dari bahan-bahan pilihan seperti sayuran serta kuahnya yang gurih.

Cara memasak Sop Buntut:
  1. Siapkan buntut sapi, rebus dengan air sampai empuk. Saya ganti airnya sebanyak 2x, supaya kuah lebih bening.
  2. Siapkan bahan-bahan lainnya.
  3. Panaskan butter, tumis bawang putih, bawang bombay, dan bonggol daun bawang, sampai layu dan harum.
  4. Masukkan wortel, lalu kentang yang sudah dipotong-potong. Tambahkan lada dan parutan biji pala.
  5. Masukkan buntut sapi beserta kuahnya. Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk (jika suka). Masak sampai mendidih, terakhir tambahkan irisan tomat. Matikan api lalu sajikan. Penyajian : tuang secukupnya sop buntut ke dalam mangkok, taburi dengan irisan daun bawang dan seledri serta bawang goreng.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Apalagi penggunaan dagingnya, sehingga kenikmatan semakin terasa. Sop buntut atau oxtail soup, pasti sahabatku sering memakannya, rasanya enak dan nikmat, cara Di video kali ini, kita mau review Baco Aci Sop Buntut Cabe Ijo Mak Igun yang katanya populer di. Sop Buntut, Sup Buntut, Indonesian Oxtail Soup. These oxtail soup stew is a very popular dish in Indonesia, Singapore and Malaysia. Oxtail slices are boiled till the meat nearly fall off.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Buntut yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati