Kamu sedang mencari inspirasi resep bubur sayur ala bubur manado yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur sayur ala bubur manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Bubur Manado (dari nasi) simple dan enak dan masakan sehari-hari lainnya. Tinutuan aka Bubur Manado adalah makanan khas Sulawesi Utara, yang termasuk makanan sehat. Resep yang saya share ini asli ya, otentik rasa Manado ala.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sayur ala bubur manado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bubur sayur ala bubur manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur sayur ala bubur manado yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Bubur Sayur ala Bubur Manado menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Bubur Sayur ala Bubur Manado:

1. Ambil 200 gr nasi (lembek)
2. Sediakan 3 batang daun kemangi
3. Persiapkan 2 cumi kering
4. Ambil 5 lonjor kacang panjang
5. Gunakan 1 buah bengkuang
6. Sediakan 1 buah wortel
7. Siapkan 1/2 bungkul brokoli
8. Gunakan 1 batang seledri
9. Persiapkan 2 batang daun bawang
10. Ambil 4 siung bawang putih
11. Siapkan 1/2 sdt garam
12. Siapkan 1 sdt lada bubuk
13. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
14. Ambil 1 sdt gula
15. Persiapkan 1 sdm kecap asin
16. Persiapkan 3 lembar daun salam
17. Persiapkan 100 ml air (sesuaikan dengan nasinya)
18. Ambil 2 sdm margarin untuk menumis

Jadi pengen buat Bubur ala Manado lagi.tapi kali ini versi lebih komplet sayurnya. Ada sisa Labu kuning, masuk, ada sisa jagung masuk.tambah kangkung ketika udah hampir matang.tambah sip dan komplet gizinya. Bubur manado dibuat dari beras yang dicampur dengan aneka bumbu dan sayuran seperti kangkung, bayam, kacang panjang, daun kemangi, ubi merah Orang Manado biasanya menyantap bubur ini selagi hangat dengan alas daun pisang. William Wongso, pakar kuliner, menyebut bubur sejatinya.

Step by step untuk buat Bubur Sayur ala Bubur Manado:

1. Siapkan bahan, cuci bersih sayuran., potog potong sesuai selera. Cincang halus bawang putih, sledri dan daun bawang. Rendam cumi kering dengan garam dan air panas. Tiriskan, cuci dan cincang kasar. Sisihkan.
2. Kukus sayur yang sudah dipotong. Di panci lain masukkan air, rebus daun salam sampai air mendidih. Masukkan nasi, aduk hingga rata. Masukkan sayur kukus., lalu tambahkan brokoli, sledri dan daun bawang. Aduk rata, angkat.
3. Panaskan margarin, lalu tumis bawang putih hingga harum fan tambahkan daun kemangi, aduk hingga layu. Masukkan potongan cumi, tambahkan sedikit air, garam dan lada, Koreksi rasa, masak hingga air menyusut. Angkat dan tuangkan tumisan di atas bubur. Aduk rata, hidangkan dengan sambal Roa.
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Bubur Manado bisa dibuat pakai sayur kangkung, jagung, labu kuning, bayam, kemangi, dan maupun sayuran lain. Walaupun terlihat rumit cara pembuatannya, sebenarnya resep bubur Manado cukup praktis untuk dicoba di rumah, lho. Simak sederet cara membuat bubur Manado seperti BrilioFood. Bubur manado adalah bubur yang dicampur dengan aneka sayur seperti labu kuning, ubi, kangkung, bayam, daun kemangi, dan jagung muda yang disisir. Resep Bubur: Bubur Manado (Tinutuan) Jakarta - Sedang berdiet atau kurang enak badan?

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur Sayur ala Bubur Manado yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati