Kamu sedang mencari inspirasi resep sate maranggi feat. sate bakso sayur yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate maranggi feat. sate bakso sayur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Sate Maranggi (Satay Maranggi Recipe Video) Sate maranggi khas Sunda biasa disajikan tanpa siraman saus atau bumbu kacang. Sebab, citarasa dagingnya sudah cukup kuat dari hasil marinasi (rendaman) bersama racikan bumbu dan rempah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate maranggi feat. sate bakso sayur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate maranggi feat. sate bakso sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate maranggi feat. sate bakso sayur yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Sate Maranggi feat. Sate Bakso Sayur menggunakan 26 bahan dan 16 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate Maranggi feat. Sate Bakso Sayur:

1. Sediakan Pre-cook & Marinasi Daging Sate Maranggi :
2. Ambil 400 gr Daging Sapi (campur) (lihat resep)
3. Gunakan Bumbu Sate Maranggi :
4. Siapkan 5 biji cabe setan (opsional)
5. Sediakan 15 biji cabe rawit kecil (opsional)
6. Siapkan 4 siung bawang putih
7. Ambil 5 siung bawang merah
8. Sediakan 1 buah jeruk kunci kecil
9. Persiapkan 1 cm asam jawa
10. Persiapkan 100 gr gula merah/aren
11. Persiapkan 1 sdm ketumbar bubuk
12. Persiapkan Sejumput gula pasir
13. Sediakan Secukupnya kaldu jamur
14. Siapkan Sedikit air matang
15. Persiapkan Sate Bakso Sayur :
16. Ambil 1 bks bakso super/pentol bakso super
17. Sediakan 1 bongkah brokoli hijau segar
18. Persiapkan 2 buah tomat ukuran sedang
19. Persiapkan 1 buah mentimun ukuran besar
20. Persiapkan Add - Bumbu Sate Bakso Sayur :
21. Siapkan 1 sdm saos sambal pedas
22. Gunakan 1 sdm mayonaise original
23. Gunakan Topping & Condiment
24. Sediakan 1 buah cabe merah gendut (opsional)
25. Ambil 1 mangkok acar sayuran segar dingin (lihat resep)
26. Ambil Secukupnya tusuk sate

Lokasi : Sate Maranggi Asih Cipanas Jl. Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup. It is a popular Southeast Asian dish originating from Sundanese cuisine, consisting of vegetables in tamarind soup. The sweet and sour flavour of this dish is considered refreshing and very compatible with fried or grilled dishes.

Langkah-langkah untuk buat Sate Maranggi feat. Sate Bakso Sayur:

1. Saat mengolah daging qurban kemaren, setelah dicuci dan sambil dibersihkan, daging2nya langsung dipilih dan dipilah. Daging has untuk dendeng dan daging yg ribet beserta organ2 lainnya buat sate. Bedainnya nanti dari potongannya. Kalo dendeng tipis pipih lebar, kalo sate ini aku buat kotak2 dadu atau kecil2 seadanya. Daging di proses marinasi dgn cara yg sama dan berbarengan dgn daging dendeng kemaren. Untuk cara plus proses marinasi dan pengempukan boleh dgn cara favorite masing2 ya!
2. Setelah marinasi dan pengempukan daging selesai, tiriskan air hingga kering.
3. Siapkan bahan bumbu sate maranggi. Potong2 cabe2an dan bawang2an yg sudah di kupas dan dicuci agar lebih mudah di uleg. Cabe ini tambahanku, resep asli ga pake cabe2an sama sekali. Jadi sesuai selera aja, boleh di skip atau dikurangi ya. Beri sedikit air hangat di asam jawa plus tambah perasan jeruk nipis. Sisir gula merah agar mudah larut.
4. Uleg semua bahan bumbu2 sate. Bumbui dgn ketumbar bubuk, sejumput gula pasir dan secukupnya kaldu jamur/kaldu ayam atau garam. Cicipi rasanya.
5. Campurkan potongan2 daging dgn bumbu sate hingga merata dalam wadah tertutup. Tutup dan simpan dlm lemari es minimal 2 jam biar bumbu meresap. Aku simpan di kulkas semalaman.
6. Esoknya pas mau di eksekusi di keluarin dulu dari kulkas. Diamkan sebentar. Bumbunya tampak sudah meresap rata.
7. Tusuk 4-5 daging ke tusuk sate. Tergantung ukuran potongan dagingnya. Tata semua potongan daging yg sudah berbumbu ke tusuk sate sampe habis.
8. Sesuai info diatas, aku juga bikin Sate Bakso Sayur sebagai pendamping. Kebetulan ada sebungkus bakso super yg belom kemakan di kulkas, di combine dengan sayur2an segar. Aku pake sayur brokoli, tomat dan mentimun segar.
9. Potong2 brokoli, tomat, mentimun dan pentol bakso super sesuai selera.
10. Kalo aku rebus brokoli setengah matang dgn air dan sejumput garam agar bersih dan steril juga kalo ada kotoran atau ulat yg tersimpan di sela2 brokoli.
11. Ambil sisa bumbu sate maranggi tadi, tambahkan saos sambal dan mayonaise lalu aduk rata. Balurkan merata dgn potongan bakso dan sayur-sayuran tadi. Diamkan sebentar dalam kulkas.
12. Tata potongan sayuran dan bakso dalam tusuk sate sesuai selera. Tuang dan balurkan lagi sisa-sisa bumbu yg masih ada ke sate bakso sayuran.
13. Olesi secukupnya margarine di atas permukaan teflon. Bakar sate maranggi dan sate sayuran diatas teflon. Di jaga dan dibolak balik satenya hingga matang. Tambahkan lagi margarine kalo kurang. Tingkat kematangan sesuai keinginan. Boleh rare, medium atau welldone.
14. Tata dalam wadah besar. Sajikan dengan taburan cabe, bawang goreng dan pelengkap acar timun, potongan tomat atau apa aja sesuai selera ya. Kalo aku pake pelengkap acar sayuran parut dingin yg simpel banget dan segar. Akan di share di next recipe ya! (Link di bahan).
15. Si mommy minta di anterin bento nasi sate ini ke kantornya karena lagi ga bawa bekel juga 😀 Ok! Siap meluncur! 😘
16. Sate Maranggi feat. Sate Bakso Sayur segar dan sehat siap dinikmati! 😄🍢 - 🌻Unda Qy
17. Selesai dan siap dihidangkan!

SATE SAPI. Для просмотра онлайн кликните на видео ⤵. RESEP SATE MARANGGI sate daging sapi idul adhaПодробнее. Resep Sate Maranggi Empuk TANPA Pengempuk [IdulAdha]Подробнее. Sate Lezat Khas Purwakarta, Sate MaranggiПодробнее. You can choose the Cara Membuat Sate Kambing Maranggi Lezat APK version that suits your phone, tablet, TV.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Maranggi feat. Sate Bakso Sayur yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!