Cara Gampang Membuat Serundeng Ayam, Bikin Ngiler

Cara Gampang Membuat Serundeng Ayam, Bikin Ngiler

  • Jemari_Yurie
  • Jemari_Yurie
  • Jan 01, 2022

Lagi mencari inspirasi resep serundeng ayam yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal serundeng ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Serundeng Ayam Suwir is one of the most popular side dishes in Indonesia. It is made with shredded chicken and roasted grated coconut, and enhanced by the herbs and spices. Serundeng itself is an Indonesian condiment, and it may taste sweet, or hot and spicy depending on the recipe used.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serundeng ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan serundeng ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat serundeng ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat menyiapkan Serundeng Ayam menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Serundeng Ayam:
  1. Persiapkan 300 gr ayam
  2. Gunakan 2 lb daun salam
  3. Siapkan 2 lb daun jeruk
  4. Persiapkan 1/4 btr kelapa parut
  5. Siapkan secukupnya Air
  6. Persiapkan Bumbu
  7. Gunakan 5 siung bawang merah
  8. Siapkan 3 siung bawang putih
  9. Sediakan Seruas lengkuas
  10. Gunakan 2 lb daun jeruk
  11. Gunakan 1/2 sdm garam
  12. Persiapkan 1/2 sdm penyedap rasa
  13. Persiapkan 1 sdm gula

Berikutnya, goreng ayam hingga matang dengan minyak panas. Setelah itu, goreng kelapa parut hingga berwarna kecokelatan. Setelah semuanya matang, campur ayam goreng dengan kelapa parut. Itulah resep ayam serundeng yang gurih dan super nikmat.

Instruksi untuk memasak Serundeng Ayam:
  1. Cuci bersih ayam (q pakai yg bagian dada ajh) rebus bersama daun salam daun jeruk
  2. Suwir2 ayam sisihkan,sangrai kelapa hingga berubah warna
  3. Haluskan duo bawang,tumis hingga harum masukan lengkuas serta daun jeruk aduk2 tambahkan garam,penyedap rasa serta gula pasir
  4. Tambahkan ayam,tuang air secukupnya aduk2 masak hingga air berkurang tes rasa
  5. Masukan serundeng,masak hingga kering sesuai selera
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Ikuti resep ini supaya gak bosan makan ayam goreng biasa. Bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja? Jika iya, mungkin sekarang waktunya kamu mencoba resep ayam serundeng. Lihat juga resep Serundeng Ayam Gurih (Non Pedas) enak lainnya. Cara Membuat Serundeng Kelapa Parut - Serundeng adalah nama makanan yang berasal asli dari negara Indonesia.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Serundeng Ayam yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!