Bagaimana Menyiapkan Gulai Daun Singkong, Bisa Manjain Lidah

Bagaimana Menyiapkan Gulai Daun Singkong, Bisa Manjain Lidah

  • Deaskarl
  • Deaskarl
  • Jan 01, 2022

Lagi mencari ide resep gulai daun singkong yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daun singkong yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Dibelah dua • Teri asin, aku pake yang kasar. Secukupnya aja. cuci bersih • Santan Kara • Air • Garam dan Gula Lanni Ingredients to prepare gulai daun singkong: cassava/yam leaves, coconut milk, shallots, garlic, red chilies, ginger, galangal, candlenuts, lemongrass, kaffir lime leaves, coriander, turmeric, salt, and sugar. Padang cuisine is definitely one of my favorite Indonesian cuisines.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai daun singkong, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai daun singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai daun singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai Daun Singkong memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai Daun Singkong:
  1. Sediakan 3 ikat daun singkong, petik daunnya
  2. Ambil 500 ml santan
  3. Gunakan 1 genggam teri goreng kering
  4. Gunakan Bumbu halus :
  5. Persiapkan 5 siung bawang merah
  6. Sediakan 2 siung bawang putih
  7. Siapkan 4 buah cabe merah keriting
  8. Gunakan 1 sdt ketumbar
  9. Persiapkan 1 ruas kunyit
  10. Gunakan Bumbu pelengkap :
  11. Persiapkan 1 batang sereh, geprek
  12. Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
  13. Sediakan 2 lembar daun salam
  14. Ambil 2 lembar daun jeruk
  15. Siapkan 1/2 sdt garam (sesuai selera)
  16. Ambil Secukupnya kaldu bubuk

Kale tastes similar to cassava leaves and thus, it makes a perfect substitute. Tuangkan gulai daun singkong di mangkuk saji. Taburi teri medan atau teri tawar goreng. Untuk mendapatkan warna daun singkong yang hijau tua segar, tambahkan soda kue dalam air perebusnya.

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daun Singkong:
  1. Cuci bersih daun singkong, lalu rebus hingga empuk. Beri sedikit garam ya. Setelah empuk, tiriskan. Peras daun singkong, lalu iris tipis. Sisihkan.
  2. Haluskan bumbu halus. Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga wangi. Tambahkan daun singkong, lalu tambahkan santan, garam, dan kaldu. Koreksi rasa. Masak sebentar hingga mendidih. Matikan.
  3. Sajikan dengan taburan teri goreng kering 🤤🤤🤤 mudah, enak dan bergizi 👍
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Sesuaikan jumlahnya dengan jumlah daun singkong. Gulai daun singkong Padang memiliki cita rasa khas dengan bumbu yang lezat. Kuah gulai dan renyah daun singkong yang berpadu meningkatkan nafsu makan. Berikut resepnya jika Sedulur tertarik membuat. Lihat juga resep Gulai Daun Singkong Ebi enak lainnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Daun Singkong yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!