Resep Sup kacang merah kuah daging, Lezat

Resep Sup kacang merah kuah daging, Lezat

  • annastasia rr
  • annastasia rr
  • Jan 01, 2022

Sedang mencari ide resep sup kacang merah kuah daging yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup kacang merah kuah daging yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Kali ini saya memasak Sup Kacang Merah, tidak kalah enakk sama yg lain yaa. Ini sangat bergizi dan sehat, praktis juga pastinya Bahan bahan : - Kacang. Brilio.net - Sup kacang merah merupakan hidangan khas Manado.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup kacang merah kuah daging, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup kacang merah kuah daging yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup kacang merah kuah daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sup kacang merah kuah daging memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup kacang merah kuah daging:
  1. Gunakan 1/2 kg kacang merah
  2. Gunakan 1/4 ceker ayam
  3. Sediakan 5 buah wortel
  4. Gunakan 3 batang daun bawang
  5. Siapkan 1 batang seledri
  6. Sediakan 3 buah cengkeh
  7. Siapkan 1 buah bunga lawang
  8. Persiapkan Bumbu halus :
  9. Siapkan 2 siung bawang putih
  10. Sediakan 4 siung bawang merah
  11. Ambil 1/2 sdt merica butiran
  12. Gunakan 1/2 buah bawang bombay
  13. Siapkan Penyedap rasa :
  14. Ambil secukupnya Garam
  15. Persiapkan secukupnya Kaldu bubuk
  16. Sediakan 2 sdm minyak sayur
  17. Persiapkan 1500 ml air

Sup kacang merah biasanya diolah dengan kuah kaldu gurih kaya rempah, lengkap dengan potongan sayur dan daging atau telur. Hidangan sup kacang merah ini sangat cocok dikonsumsi sebagai menu makanan sehari-hari. Mulai dari menu sarapan, makan siang, hingga makan malam. Rebus wortel menggunakan kuah daging masukan cengkeh dan bunga lawang.setelah empuk wortel nya masukan kacang merah dan ceker.bumbui garam dan kaldu ayam dan di tambhkan air secukupnya.

Instruksi untuk buat Sup kacang merah kuah daging:
  1. Siapkan bahan.rebus ceker dan rebus kacang merah sudah empuk buang air nya.
  2. Rebusan kuah daging
  3. Rebus wortel menggunakan kuah daging masukan cengkeh dan bunga lawang.setelah empuk wortel nya masukan kacang merah dan ceker.bumbui garam dan kaldu ayam dan di tambhkan air secukupnya.
  4. Tumis bumbu halus,bawang bombay hingga harum kemudian masukan daun bawang seledri
  5. Masukan bawang bombay dan daun seledri yang sudah di tumis tadi ke dalam panci sup aduk rata.koreksi rasa.masak hingga mendidih.angkat
  6. Sudah matang sup nya..langsung di nikmati bersama keluarga tercintah.
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa. Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya begitu gurih ini. Kelezatan sup senerek terletak pada kuah kaldunya, karena daging/iga sapi dan kacang merah harus dimasak hingga empuk untuk menghasilkan kaldu yang gurih bersama dengan aneka bumbu sup lainnya seperti lada, pala, cengkeh dan kayu manis yang membuat citarasa kuahnya semakin kuat. Resep Sup Ayam Kacang Merah Kuah Santan No Msg. Resep Zuppa Zucca Con Faggioli Borlotti Sup Labu Kacang Merah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup kacang merah kuah daging yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!