Sedang mencari ide resep krengsengan daging lada hitam yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal krengsengan daging lada hitam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari krengsengan daging lada hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan krengsengan daging lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Daging lada hitam merupakan salah satu menu andalan di restoran Chinese Food yang memiliki cita rasa khas. Tekstur daging yang empuk dan ditambah dengan lada hitam yang sedikit pedas membuat siapa pun tergoda untuk menyantapnya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah krengsengan daging lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Krengsengan daging lada hitam menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Krengsengan daging lada hitam:

1. Sediakan 1/2 kg daging kambing (potong)
2. Persiapkan 7 siung Bawang merah
3. Persiapkan 6 siung Bawang putih
4. Ambil 2 butir kemiri
5. Gunakan 7 biji cabe rawit
6. Sediakan 5 biji cabe merah kriting
7. Siapkan 2 lembar daun jeruk
8. Ambil 1 Batang sereh (geprek)
9. Gunakan 1 ruas jahe (geprek)
10. Ambil 1 sachet saori lada hitam
11. Sediakan 1 sdm kecap manis & saos pedas
12. Ambil 1/2 sdt garam, gula, lada bubuk & kunyit bubuk
13. Gunakan Air kaldu daging
14. Sediakan Minyak (secukupnya)

Lihat juga cara membuat Sapi Lada Hitam : Ala Restoran dan masakan sehari-hari lainnya. Saus perendam: campur kecap manis, kecap asin, saus tiram, madu, garam, dan merica bubuk. Panaskan minyak goreng bersama minyak wijen. Masukkan bawang putih, tumis hingga harum.

Step by step untuk membuat Krengsengan daging lada hitam:

1. Rebus daging kambing sampai empuk. Haluskan semua bumbu,iris cabe lalu tumis semua bumbu dan cabe masukkan sereh, daun jeruk & jahe aduk". Setelah bumbu harum masukkan daging kambing yng sudah di rebus. Beri saori lada hitam, kecap manis, & saos. Aduk lagi sampai tercampur rata.
2. Setelah bumbu meresap tuang air kaldu daging, dan aduk lagi. Beri garam,gula, kunyit bubuk & lada bubuk. Tutup dan tunggu air menyusut agak mengental dan bumbu meresap semua.
3. Setelah bumbu meresap, dan warna sudah mulai menggoda tes rasa. Dan selamat mencoba! 😘
4. Selesai dan siap dihidangkan!

KOMPAS.com - Krengsengan daging sapi bisa kamu sajikan sebagai menu andalan di rumah yang punya cita rasa manis gurih. Yahyono terbitan PT Gramedia Pustaka Utama yang juga memuat tips mengempukkan daging. Masukkan lada hitam, gula, garam, kecap manis, kecap asin, saus tiram dan minyak wijen. Aduk rata, lalu tambahkan sedikit air, masak hingga daging empuk. Ada banyak sekali variasi masakan yang bisa dibuat dari daging sapi untuk hidangan di rumah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Krengsengan daging lada hitam yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati