Lagi mencari ide resep ayam teriyaki ala jepang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam teriyaki ala jepang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam teriyaki ala jepang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam teriyaki ala jepang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Di Indonesia, saus ini merupakan salah satu saus digemari banyak orang. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam teriyaki ala jepang yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Ayam Teriyaki ala Jepang memakai 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Teriyaki ala Jepang:

1. Sediakan 2 pcs Paha Ayam Fillet
2. Persiapkan 3 sdm Tepung Maizena
3. Gunakan Secukupnya Garam, Merica, dan Lada Hitam
4. Persiapkan Bahan Sauce
5. Persiapkan 3 sdm Shoyu
6. Gunakan 3 sdm Mirin
7. Persiapkan 3 sdm Air
8. Sediakan 1 1/2 sdm sdm Gula

Seperti namanya 'teriyaki atau toriyaki', daging ayam berbumbu ini dipanggang atau dimasak di dalam wajan besi. Ayam Teriyaki ala Jepang ini sudah lama dikenal oleh masyarakat Indonesia dan bisa dengan mudah kita temui di Indonesia. Citarasa Ayam Teriyaki yang manis ternyata membuat orang Indonesia jatuh cinta dengannya, padahal biasanya orang Indonesia lebih suka menyantap masakan bercitarasa pedas seperti Ayam Taliwang dan Ayam Penyet. Berkenalan dengan ayam teriyaki Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang.

Cara buat Ayam Teriyaki ala Jepang:

1. Bersihkan ayam.. Marinasi ayam dengan garam, merica dan lada hitam
2. Selama ayam dimarinasi siapkan bahan² membuat saus teriyaki. Campurkan bahan² saus teriyaki di satu wadah/mangkok
3. Jika sudah siapkan ayam yg sudah di marinasi campurkan dengan tepung maizena
4. Panggang ayam hingga matang, setelah itu masukan bahan² saus yang sudah disiapkan, tunggu hingga saus teriyaki meresap ke ayam jangan sampai saus teriyaki mengering
5. Sajikan ayam dipiring dan tambahkan saus teriyaki diatas nya
6. Selamat mencoba
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Bahan-bahan makanan dipanaskan atau dipanggang lalu dilapisi kecap dan gula beraroma yang kemudian diberi nama saus teriyaki. Sehingga menghadirkan rasa manis dan legit. Salah satu bahannya yang bisa diolah dengan cara ini adalah dada ayam fillet. Chicken teriyaki selalu jadi menu favorit di restoran Jepang. Meski sederhana ayam yang manis gurih ini bikin ketagihan jika apalagi dimakan dengan nasi hangat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Teriyaki ala Jepang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!