Resep Ayam Bakakak Bumbu Bacem, Enak Banget

Resep Ayam Bakakak Bumbu Bacem, Enak Banget

  • dapur ade
  • dapur ade
  • Jan 01, 2022

Sedang mencari ide resep ayam bakakak bumbu bacem yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakakak bumbu bacem yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakakak bumbu bacem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakakak bumbu bacem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga cara membuat Ayam bakakak bumbu bacem dan masakan sehari-hari lainnya. Merdeka.com - Bumbu bacem ayam merupakan resep yang cukup mudah untuk dipraktikkan sendiri di rumah. Baceman merupakan salah satu jenis olahan makanan yang banyak disukai oleh masyarakat.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakakak bumbu bacem yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakakak Bumbu Bacem menggunakan 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bakakak Bumbu Bacem:
  1. Persiapkan 1 ekor ayam
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis
  3. Gunakan Bumbu dihaluskan:
  4. Persiapkan 3 buah cabe merah keriting
  5. Siapkan 5 butir kemiri
  6. Persiapkan 2 cm jahe
  7. Siapkan 10 siung bawang merah
  8. Gunakan 8 siung bawang putih
  9. Sediakan 1 buah tomat
  10. Sediakan 1 sdt gula merah
  11. Persiapkan 1 sdt kaldu jamur
  12. Ambil 1 sdt garam
  13. Ambil 2 sdm kecap manis
  14. Siapkan 2 batang sereh
  15. Gunakan 2 lembar daun salam
  16. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  17. Ambil 1 sdm margarin
  18. Siapkan minyak goreng secukupnya utk menumis
  19. Sediakan sambal:
  20. Persiapkan 15 buah cabe rawit
  21. Siapkan 10 buah cabe merah keriting
  22. Persiapkan 2 siung bawang putih

Ayam goreng bacem sangat mudah dibuat, resepnya pun simpel. Hidangan ini menjadi pilihan menu yang tepat untuk makan siang atau kudapan malam. Berikut ini resep ayam goreng bacem untuk inspirasi menu hari ini. Dalam resep ayam goreng bacem ini kamu bisa membuat bumbu bacem tanpa air kelapa.

Cara memasak Ayam Bakakak Bumbu Bacem:
  1. Bersihkan ayam lalu kucuri dengan jeruk nipis, diamkan kurleb 15 menit
  2. Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum, masukkan batang sereh, daun jeruk dan daun salam
  3. Masukkan ayam dan bumbu2, tambahkan air
  4. Masak dengan api kecil hingga matang dan bumbu meresap
  5. Oles panggangan dengan margarin lalu panggang ayam, bolak balik, oles2 dengan bumbu ungkepnya hingga warnanya kecoklatan
  6. Goreng cabe dan bawang lalu ulek bersama sedikit garam.. pasukan nasi anget, serbuuu
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Menu ayam goreng ini bisa kamu sajikan untuk makan malam yang simpel. Setelah itu kukus hingga matang dan tiriskan. Haluskan semua bahan bumbu halus menggunakan blender, tambahkan sedikit minyak goreng agar memudahkan proses penghancuran. Frida, sahabat MAHI si jagoan dapur ini punya satu resep yang bisa kamu siapkan sebagai kejutan untuk keluarga tersayang. Satu resep sederhana yang tidak pernah orang Indonesia akan bosan menikmatinya - ayam bumbu bacem!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakakak Bumbu Bacem yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!