Sedang mencari ide resep ayam goreng serundeng yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng serundeng yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam Goreng Serundeng Khas Bandung, or Serundeng Fried Chicken is a popular dish originating from Bandung. This delicious chicken is enhanced by serundeng, which is sauteed grated coconut with spices. The use of spices to braise the chicken gives it a taste and aroma that would please even the most fussy connoisseurs.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng serundeng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng serundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng serundeng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Serundeng menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Serundeng:

1. Ambil 1/2 kg ayam (7-8 potong)
2. Persiapkan Kalapa parut (secukupnya)
3. Ambil Bahan Halus:
4. Siapkan 8 siung bawang merah
5. Ambil 4 siung bawang putih
6. Gunakan 4 biji kemiri
7. Ambil 1 sdt ketumbar
8. Gunakan 1 ruas kunyit
9. Gunakan 5 cm lengkuas (sy pakai agak banyak, jd nambah harum pada ayam)
10. Persiapkan Bahan tambah:
11. Ambil secukupnya Air, Garam, gula pasir, kaldu bubuk

Haluskan semua bahan bumbu menggunakan blender hingga halus, jika perlu tambahkan sedikit minyak goreng agar memudahkan proses penghancuran bumbu. Jika Anda biasanya menyantap ayam goreng tinggal digoreng saja dengan bumbu seadanya sekarang Anda bisa menikmati Ayam Goreng Serundeng yang super lezat ini. Dengan taburan serundeng yang dihasilkan dari kelapa parut serta bumbu lainnya yang akan menambah kelezatannya pasti membuat Anda ketagihan. Go-Food : Ayam Goreng Serundeng Ny.

Cara memasak Ayam Goreng Serundeng:

1. Bersihkan ayam
2. Ayam campur dengan halus tambahkan air secukupnya
3. Masukan kelapa parut, kemudian rebus sampai dengan airnya menyusut
4. Ayam kemudian digoreng, dengan api sedang, beserta serundengnya, trus diaduk2 sampai dengan matang kuning kecoklatan.
5. Ayam siap dihidangkan dan disantap
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Ayam Goreng Serundeng ala Dapoer Zeezee. ayam pejantan atau ayam broiler (me: baby chicken)•bawang putih•lengkuas, parut•kemiri•Ketumbar, kunyit, garam,kaldu bubuk, daun salam•Kelapa parut (aku mix sama ampas kelapa)•Minyak goreng•Air. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Ayam goreng serundeng empuk dan tumis daun pepaya Menu masakan yang sangat menggugah selera makanTips atau cara agar ayam goreng serundeng ini empuk adalah K. Serundeng terbuat dari kelapa parut yang dibumbui, lalu digoreng hingga kering. Bumbunya membuat rasa gurih hingga ke tulang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng serundeng yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati