Cara Gampang Membuat Gulai Daun Singkong Tanpa Santan Anti Gagal

Cara Gampang Membuat Gulai Daun Singkong Tanpa Santan Anti Gagal

  • d1_4r
  • d1_4r
  • Jan 01, 2022

Sedang mencari inspirasi resep gulai daun singkong tanpa santan yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daun singkong tanpa santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Siapa yang gak suka gulai? kali ini gulai yang berbeda lho gulai tanpa santan yuk di simak videonya#gulai#gulaidaunsingkong#gulaienak#tanpasantan#gulaitanpas. Assalamu'alaikumTeman-teman kali ini saya share sayur Tradisional yang hampir selalu ada sepanjang masa. Apalagi di pedesaan, daunnya tinggal dipetik dari be.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daun singkong tanpa santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai daun singkong tanpa santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai daun singkong tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai Daun Singkong Tanpa Santan menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Daun Singkong Tanpa Santan:
  1. Siapkan 1 ikat daun singkong
  2. Sediakan Air utk merebus daun
  3. Gunakan Garam utk merebus daun
  4. Persiapkan 1 sdm teri medan
  5. Sediakan 1 batang Sere
  6. Gunakan 3 lmbr daun salam
  7. Persiapkan 3 ruas laos
  8. Sediakan 1/2 sdt ketumbar
  9. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
  10. Sediakan 2 sdt gula
  11. Gunakan 1 sdt garam
  12. Ambil 2 sdt kaldu bubuk
  13. Ambil Minyak utk menumis
  14. Ambil secukupnya Air
  15. Ambil Bumbu halus:
  16. Sediakan 4 siung bawang putih
  17. Ambil 6 siung bawang merah
  18. Persiapkan 5 butir kemiri
  19. Sediakan 4 batang cabe merah keriting
  20. Gunakan 3 ruas kunyit

Rasanya yang gurih sangat nikmat jika dinikmati selagi panas dengan nasi yang masih hangat dan dilengkapi dengan sambal tuk-tuk. Berikut resep masakan gulai sayur daun singkong atau gulai pucuak ubi. Jika di Sumatra Utara, daun singkong muda direbus lalu ditumbuk agak halus dan diberi kuah santan dan bumbu. Bumbu khasnya adalah rias atau kecombrang yang membuat aroma gulai semakin sedap.

Cara memasak Gulai Daun Singkong Tanpa Santan:
  1. Cuci bersih daun singkong lalu rebus air dng garam stlh mendidih masukkan daun singkong sampai lunak,stlhnya masukkan dlm air es/dingin,peras lalu potong2 sesuai selera.
  2. Siapkan bumbu halus lalu blender/di uleg sampai halus.
  3. Tumis bumbu halus kemudian masukkan salam,laos,sere sampai wangii setelahnya masukkan teri medan sampai matang.
  4. Tuang air sekitar 1000 ml(kira2 sesuai selera)lalu masukkan dlm panci yg berisi daun singkong masak hingga mendidih dan tanak lalu beri bumbu2,gula,garam,lada,ketumbar,kaldu bubuk, aduk2 rata diamkan sampai meresap test rasa.
  5. Jika sdh pas angkat & sajikan
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Apalagi ditambah taburan teri medan yang digoreng kering. Didihkan air, masukkan daun singkong, masak hingga empuk, lalu tiriskan. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, daun kunyit dan daun jeruk, tumis hingga harum. Masukkan santan, aduk-aduk hingga mendidih, tambahkan teri goreng; Masukkan daun singkong rebus, aduk-aduk hingga matang; Gulai daun singkong siap disajikan. Sayur sederhana yang jadi sajian di rumah makan Padang rasanya segar gurih.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Daun Singkong Tanpa Santan yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!